认知神经科学感觉和知觉.docVIP

认知神经科学 —— 关于感觉和知觉 的总结报告  生活中，我们通过知觉来认识和感受我们周围的世界，眼、耳、鼻、舌、身分别对应视觉、听觉、嗅觉、味觉和触觉这五种感觉，这就是知觉的组成。通过大脑对各种感觉的整合，构建了世界在我们记忆中的美好。 听知觉 人类听觉的敏感范围在20Hz到20000Hz，声音从外耳到达中耳再到达内耳，内耳将声音转化为神经信号的机制，使得耳鼓振动，从而刺激了耳蜗中基底膜表面的毛细胞。 大脑如何处理声音信息 耳蜗通过听神经输出投射到位于中脑的耳蜗核和下丘，信息被输送到丘脑的内侧膝状体，然后在投射到位于颞上回的初级听皮质。 生活中，一些受传导性听力丧失的人，可以通过装人工耳蜗用电脉冲刺激耳蜗，激活听神经，从而达到跟正常的信息加工过程一样的自然过程。 人们通过听觉辨认不同物体的发声，毛细胞具有编码声音频率的感受野，人类对于1000Hz到4000Hz的声音刺激最为敏感，在日常生活中，不同物体的发声产生的频率不同，听觉通过这些频率变化分辨刺激的内容。此外，空间定位也是听觉的一个重要功能，如蝙蝠通过回声定位来捕食。以仓鸮为例，通过声音到达双耳的时间差和声音到达两耳的信号强度差来辨别猎物的具体方位。声音到达耳蜗，听神经在耳蜗核形成突触连接，耳蜗核由大细胞核团和角细胞核团组成，再分别投射到外侧丘系核前部和外侧丘系核后部两个区域。大细胞核团通路主要是通过计算双耳的时间差来定位两侧的刺激。角细胞通路主要是通过计算频率的强度差来确定刺激的距离。通过对时间信息和强调信息的整合加工定位信息源。 嗅知觉 当我们呼吸或是主动闻的过程中，气味分子进入鼻腔，附着在鼻腔顶部黏膜中的气味感受器上，即嗅上皮。当一个气味分子与一个双极神经元结合时，信号到达嗅小体中，来自嗅小体的轴突从外侧离开嗅球，形成嗅神经，然后连接到初级嗅皮质，将信息传给它，最后传到次级嗅觉加工区域，即眶额皮质。 实验表示，气味在初级嗅皮质不能产生稳定的刺激，但在次级嗅皮质去可以产生稳定的信号，在进一步的研究后得到初级嗅皮质对探测气味变化有重要作用而次级嗅皮质则对分辨气味本身起着重要作用。当我们主动吸气闻时，气流通过两个鼻孔的流速不同，刺激的神经反应也会有所不同。当慢气流通过较小鼻孔进入具有高吸收率的气味分子只会产生较小的神经反应，而进入具有低吸收率的气味分子时则会产生较大的神经反应；反之，高速气流通过较大鼻孔进入具有高吸收率的气味分子时则会产生交大的神经反应，进入具有低吸收率的气味分子时只产生较小的神经反应。这说明即使闻的是同样的气味，由于气流流速不同，嗅上皮对两个鼻孔的反应不同，这样使得鼻子在同时感知高低吸收率的气味分子时为大脑准确提供了嗅觉环境略微不同的图像。 记忆和气味 如西瓜的味道会让我们想到夏天里捧着西瓜酷爽的感觉，香水的味道会让我们想起某个人，这些在记忆中东西，嗅觉可以很容易激发我们对它的感觉，一些科学家认为记忆和气味的联系是由于嗅皮质与边缘皮质的直接连接，而边缘皮质是涉及记忆和情绪的主要区域，因为气味可以触发我们的记忆。 味知觉 味知觉中包括酸、甜、苦、咸、鲜这五种基本味觉。舌头上分布着很多味蕾，食物分子通过刺激味蕾中的味觉细胞，味觉细胞通过识别不同的味觉刺激产生不同的神经电信号，到达味觉核团，然后在丘脑腹后内侧核中经过突触与初级味觉皮质突触相连，最终变成味觉感觉。味觉和嗅觉都是化学感觉，大脑如何对味觉加工并作出反应呢？人类对于苦的味觉敏感要比其他味道高1000倍，这意味着香甜的味道可能是食物富有营养，而苦涩的味道则表示这个食物可能有毒，在现实生活中，我们辨别食物是否可以吃下去，通常还需要依赖于嗅觉。大脑将这些嗅觉信号与来自味蕾的信号混合在一起，变成一种新的感觉——它不能单独归类于嗅觉或味觉，这一混合体便是我们所说的“味道”，对于来自味道的刺激，最先收到的嗅觉而后我们才作出是否去通过味觉尝试。 躯体知觉 我们的身体可以感受温度和疼痛的感觉，这是因为在我们的皮肤下有很多感觉感受器，当皮肤触摸或受到压力时，位于表皮层的梅克尔小体对一般的接触进行编码成为信号而迈斯纳小体则对轻微的接触进行编码，成为信号，以及位于真皮层的环层小体，主要用来探测深层的压力，用来探测温度的鲁菲尼小体和感知疼痛的疼痛感受器，将这些分别进行编码成为信号。这些信号最终通过脊髓到达大脑。躯体的感觉细胞位于中央后回，初级躯体感