我国粮食烘干机现状及发展趋势.pdf

目录 一、前言 二、发展粮食干燥机械化的意义 三、我国粮食烘干机的发展概况 四、粮食烘干设备现状 五、烘干设备常用热源的介绍 六、粮食烘干技术发展趋势 • 一、前言 最近几十年来，随着温室效应的加剧，水资源的贫乏， 以及气候的恶劣，对粮食的生长和收获带来了巨大的压力。 我国是世界上最大的粮食生产和消费的国家，年总产粮食 约6亿吨。 据不完全统计，我国粮食收获后在脱粒、晾晒、贮 存、运输等过程中的损失高达15％，远远超过联合国粮农 组织规定的5 ％的标准。在这些损失中，每年因气候潮湿， 湿谷来不及晒干或未达到安全水分造成霉变、发芽等损失 的粮食高达5 ％，若按年产6亿吨粮食计算，相当于3000万 吨粮食。若每人每天食用1斤粮食，可供8.2万人一年的用 量。这一数字是惊人的。 因此，发展粮食干燥技术，改变传统靠天吃饭的被动 局面，使到手的粮食损失降低到最低点。 二、发展粮食干燥机械化的意义 (1) 、发展粮食干燥机械化能提高抵御自然灾害的能力，确 保农业丰产丰收 我省地处亚热带，属季节性气候，气候温和，湿润多 雨。春粮收获季节，受梅雨影响；夏收又受夏涝和台风困 扰；秋收又常常阴雨连绵，往往造成粮食变质、发芽、霉 烂， 使农业丰产不丰收。发展烘干机可解决这一矛盾，确 保粮食生产持续稳定发展。 (2) 、发展粮食干燥机械化是实现农业现代化的需要 根据农业与农村经济发展目标，粮食干燥作为粮食生产 中耕作、播种、收获、干燥等粮食不落地入库作业环节的重 要组成部分，是最后一个工作量大、作业时间短、作业要求 高的工作环节，实现粮食干燥机械化意义重大。 (3)、发展粮食干燥机可切实保护耕地 随着土地经营规模的不断扩大，联合收割机快速普 及，大大提高了收割工效，缩短了收割季节，原有晒场 面积已不能满足需要。如不建设粮食烘干机，种粮大户 就不得不占用宝贵的耕地建造集中晒场，这样造成了土 地资源的浪费。 三、我国粮食烘干机的发展概况 （1）解放初期的技术 我国粮食烘干设备的发展是从解放初期仿制日本、苏 联等国外的烘干机开始的。由于结构复杂、耗用钢材多、 造价高，不适合当时农村的经济和体制状况，仅在大型农 场和粮库有所应用。 （2）70年代的技术 70年代广东省农机所等科研单位开始开发研制适合我 国的中、小型干燥机型。广东省农机所研制成功了采用直 接加热的5H—0.5型堆放式干燥机；山东省农机所研制出 间接加热的5HJ—0.5型简易谷物干燥机等共10多各品种， 它们大多适用于农场生产连队和农村生产队使用。 （3） 80年代的技术 80年代后，我国农村经济体制开始进行改革，研制的 干燥机械大多向多用化、小型化方 向发展。1981年由农业 部南京农机化所在苏北组织了全国13种机型粮食干燥设备 的生产对比试验，初步推荐了一批机型。 （4）90年代以来的干燥技术 90年代以来，随着农村改革的深入发展，我国农村经 济和农业生产力得到较快的发展，专业化、集约化的规模 经营也有新的发展。特别是大型粮库、国有农垦系统的种 子和粮食生产基地，逐步装备起成套的谷物干燥设备，并 与仓储、加工等设施配套成龙，成为我国粮食烘干机械的 主要应用代表。 “十五”期间，为了解决国家粮库粮食烘储能力严重不 足的问题，我国政府利用国债资金投资4.5亿元，建设了 187套粮食干燥设施，新增干燥能力530万吨/年，使国有粮 库的总干燥能力达到约3000万吨/年。新建干燥设施不但具 有基本的干燥功能，而且还具有干湿粮暂存、清理、除尘、 粮食自动计量等多项功能。 四、粮食烘干设备现状 主流谷物烘干机分类 方式按作业分类 批式循环式烘干机 连续式塔式烘干 按干燥原理分类 顺流干燥机 逆流干燥机 横流干燥机 混流干燥机 （1）批式循环烘干机 工作原理： 烘干前将烘干机内装满粮食，烘干作业 时，开启供热热源，粮食在机内循环作业， 没循环一次，可降水（0.5-1）%，直到烘 干机内粮食达到设定水分时，停止烘干作业， 将粮食排出机外，进行下一批次的烘干作业。 烘干机产能规格 批式环流烘干机规格从（1-50）吨/批 次，现在多家公司正在研制、推广100吨/批 循环式谷物烘干机。  循环谷物干燥机适合