2012年生态养猪技术大全_养猪综合知识6.pdfVIP

毒物与中毒 (一)毒物(toxicant,toxic agent,poison) 在一定条件下，一 定量的某种物质进入机体后，由于其本身的固有特性，在组织器官内 发生化学或物理化学的作用，从而破坏机体的正常生理功能，引起机 体的机能性或器质性病理变化，表现出相应的临床症状，甚至导致机 体死亡，这种物质称为毒物。 （二）毒物的分类 可分为内源性毒物和外源性毒物。前者主要是机 体内的代谢产物，通过自体解毒和排泄作用，一般不引起明显病理变 化。而后者，可能促进内源性毒物的形成，导致自体中毒的病理过程。 外源性毒物对于家畜中毒的发生具有特别重要的意义,主要有饲 料毒物、植物毒素、霉菌毒素、细菌毒素、农药、药物与饲料添加剂、 环境污染毒物、动物毒素、有毒气体、辐射物质以及军用毒素等。 （三）中毒(toxicosis, intoxication) 由毒物引起的相应病理 过程，称为中毒。由毒物引起的疾病叫中毒病(poisoning disease) 二、毒物的毒性 毒性（toxicity），也称毒力。是指毒物损害动物机体的能力，反映 毒物剂量与机体反应之间的关系。 常用的方式有： 1．一般毒性（急性、亚急性、慢性）和特殊毒性（致突变、致 癌、致畸、致敏、免