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课堂新坐标2016_2017学年高中生物第1章微生物培养技术第1节微生物的分离和纯培养课件
环节一 环节二 环节三 代谢方式 营养物质 生长繁殖和代谢 溶化 营养物质 无菌培养皿 污染性杂菌 无菌技术 灭菌 灭菌 强烈的 所有的微生物 高温灭菌法 相对温和 病原微生物 有害微生物 射线消毒法 化学药剂消毒法 研究对象 稀释平板涂布法 稀释混合平板法 无机化合物：N2、NH3、铵盐、硝酸盐；有机化合物：尿素、牛肉膏、蛋白胨等 合成蛋白质、核酸以及含氮的代谢产物 凡能提供所需氮元素的物质 氮源 无机化合物：CO2、NaHCO3等；有机化合物：糖类、脂肪酸、花生粉饼、石油等 构成生物体的细胞物质和一些代谢产物，有些是异养生物的能源物质 凡能提供所需碳元素的物质 碳源 主要来源 作用 定义 营养物质 无机化合物 细胞内的组成成分，生理调节物质，某些化能自养菌的能源，酶的激活剂 为微生物提供除碳、氮以外的各种重要元素，包括大量元素 无机盐 外界摄入 不仅是优良的溶剂而且可维持生物大分子结构的稳定 在生物体内含量很高，在低等生物体内含量更高 水 维生素、氨基酸、碱基等 酶和核酸的组成成分 生长必不可少的微量有机物 生长因子 杀死接种环上残留的菌种，避免细菌污染环境和感染操作者 杀死上次划线结束后接种环上残留的菌种，使每次划线的菌种来自上次划线末端 避免接种环上可能存在的微生物污染培养物 目的 划线结束灼烧 每次划线之前灼烧 第一次灼烧 培养基的营养成分 微生物的纯化
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