紫胶树脂在氨水中的溶解性及其铵盐的理化性质.pdfVIP

※基础研究 食品科学 2013, Vol.34, No.23 77 紫胶树脂在氨水中的溶解性及其铵盐的理化性质 1,2 1 1,* 2 陈 奇 ，张 弘 ，郑 华 ，孙彦琳 (1.中国林业科学研究院资源昆虫研究所，云南 昆明 650224 ；2. 昆明理工大学化学工程学院，云南 昆明 650500) 摘  要：使用化学法对紫胶树脂羧基进行改性，制备水溶性紫胶树脂铵盐。在40 ℃条件下测定紫胶树脂在氨水中溶 解量与可溶性固形物(TDS)含量值和pH值的关系，并对紫胶树脂与氨水反应机理进行研究，对紫胶树脂及紫胶树脂 铵盐进行理化性质表征对比分析。结果表明：紫胶树脂与氨水反应实质是RCOOH和NH