粮堆内部结构对通风降水与环流熏蒸的影响研究.pdfVIP

—竺．．。． 粮油仓储科技通讯2014(5) 仓储技术 粮堆内部结构对 通风降水与环流熏蒸的影响研究’ 王毅郭长江宋涛刘建岭安超楠 (中央储备粮开封直属库475141) 摘要长期以来粮堆内部杂质聚集，粮堆阻力过大的问题一直是储粮工作的安全隐 患，增加了粮食的日常管理难度，粮堆阻力过大严重影响到粮食的通风降水与PH。环流熏 蒸的效果，给粮食安全储藏带来了巨大挑战，本试验采取在粮堆内部添加通风竹笼的方法来 降低粮堆阻力，在通风降水和PHs环流熏蒸方面起到了很好的效果，降水速率大大提高， 环流熏蒸过程中PHa的均匀度也大大提高。 关键词粮堆阻力 通风降水PH3环流熏蒸 长期以来粮堆内部结构的不均匀性给日常管理 仓，其中试验仓为1l号仓，对照仓为15号仓，其 工作带来了巨大的麻烦，尤其是对通风和PH。熏 主要参数见表1。 蒸的影响较大。就通风效果而言，由于粮堆内部结 表1仓房情况 构不均匀，造成通风阻力不同，从而影响通风整体 效果，使得粮堆内部局部降温、降水不均匀，造成 局部水分偏高或者温度偏高，给日常管理工作带来 诸多不便，直接或间接地增加了工作量，不利于粮 1．2储粮基本情况 食的安全储藏；就熏蒸而言，由于粮堆结构不均匀 两仓储粮皆为2011年新收获玉米，11号仓所 引起的粮堆阻力变化使得PH。气体在进行环流熏 存玉米基本情况：容重725 g／L，杂质0．9％，通 蒸的过程中很难达到较理想的均匀状态，造成气体 风前粮食平均含水量为15．6％；15号仓所存玉米 分布不均匀，形成熏蒸死角，不利于害虫的彻底杀 基本情况：容重727g／L，杂质0．8％，通风前粮 灭，增加了杀虫成本，不利于绿色储粮的开展。因 食平均含水量为15．5％。 此设法改变粮堆内部结构，减小通风阻力，改善粮 1．3通风道的布局 堆内部环境，对储粮安全具有较大的意义。为解决 试验仓与对照仓均采用一机三道布局方式，通 通风阻力问题，我库于2011年至2012年对新收获 风道间距约为3m，11号试验仓的空气途径比为 的玉米进行了通风阻力均匀性试验的研究，通过竹 笼的分布人为改变粮堆内部结构，取得了良好效 1．48，15号对照仓的空气途径比为1-50。 果，达到了试验预期目的。 1．4主要仪器设备与药品 1试验材料 Pa一--2176 m3／h～18418m3／h，全压1380 Pa，主 1．1试验仓房 轴转速2000r／rain，电机功率11 试验仓与对照仓为同一批次建造的高大平房 型水分检测仪，美国产；LCQY一2型粮仓扦样 *收稿日期：2014一07—22 通讯地址：河南省开封市金明区杏花营镇 仓储技术 粮堆内部结构对通风降水与环流熏蒸的影响研究