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吃鱼子中毒的难忘经历
钓鱼人部落/健/康与安全
吃鱼子中毒的难忘经历
西宁 胡宗祥 文/图
幼年 的时候 家住 陕 西南 家人也 出现不 同程度 的 适 , 知道是因为吃 r鱼子 中毒 的原
郑 ,常跟着两个 :哥哥去河 但数我最重—— 头晕 目眩 ,天 凶。后来又吃了烹饪 的鱼子 ,同
边钓鱼 。钓到的鱼有一些肚里 旋地转……A到把吃的所有食 样又呕吐 ,以至于见 r鱼子就
有鱼子 ,旧家后连鱼带子都吃 , 物吐尽 ,到后来只吐黄水 (胆 会条件反射地感到难受。以后
并没有什么‘不好 。1953年全家 汁 ),这才慢慢好转 。当时 尚不 终于在报纸 』二看到,青海 “野
由陕西南郧搬迁到青海定居 ,
因家离黄河很近 ,于是就经常
去河边钓鱼 。那个时候青海 当
地人极少吃鱼 (受藏族不吃鱼
的风俗影响和怕鱼刺鲠喉 ),加
上河 中伍很多 ,只要去钓就必
有 收获 。
有一次我们从黄河汉河 中
钓到不少鱼 ,回家剖洗时发现
不少鱼肚里有鱼子 。根据 以往
的经验鱼子不仅可 以吃 ,而且
富含营养很好吃。于是母亲就
按住 南郧时烹饪鱼和鱼子 的方
法 ,红烧 1r一大衙鱼 与鱼子 。很
快 ,这盘红烧鱼及鱼子被大家
吃个精光 、没过多久 ,我率先开
始头晕 、恶 心并呕吐 ,接着其他
鱼”的鱼子有毒 ,是不能 吃的。
噢 ,原来 如此 !那一 天 一定是
因为吃 了鱼子 后 中毒才 呕 吐
朋友:先算一下,在水库钓鱼, 止 的。吃一颦 ,长一智 ,以后
您一年放跑多少条大鱼? 从黄河里无论钓上来什 么鱼 ,
一 选择这款内走线中通竿
钓到大鱼跑不掉。 剖洗时将 肚 内的东 西全部抛
弃 ,从此再也没发生过 吃 鱼 中
毒 的事 。
除了青海绝大部分野生鱼
的鱼子有毒外,北方许多地 区,
请上百度搜★麓冠军鲤中通竿 现视1频 如廿肃 、西藏 、新疆等地 的 “野
鱼 ”鱼子也含有毒素 ,食后会 中
淘宝网搜 (小帅哥钓具 )可办理邮购业务 毒 ,轻则头晕呕吐,重则危及生
命 。冈此在我 国西北野钓 时 ,无
论钓~J.1fl一么鱼 ,都不要轻易烹
饪鱼子食用 ,以防中毒 。■
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第 2期 评 价 与 管 理 V01.12 No.2
2014年 6月 Evaluation Ma
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