《课题1 生活中常见的盐》.ppt

* * 碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙 课题1 生活中常见的盐 你知道碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙在生产和生活中有哪些用途吗？ 一、用途 碳酸钠：用于生产玻璃、造纸、纺织、 洗涤剂等 碳酸钙：可作补钙剂。石灰石、大 理石作建筑材料、也用于实 验室制取二氧化碳 碳酸氢钠：发酵粉的主要成分、 治疗胃酸过多的药剂 天安门前的华表 二、化学性质 在实验室制取二氧化碳时，用大理石或石灰石与盐酸反应 CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 盐酸腐蚀含有碳酸钙的建材 问题 生活中，家里做面食时，经常先将面粉发酵，发酵后向里面使用纯碱（碳酸钠），这样制作出的发面食品松软可口。为什么？ 碳酸钠与盐酸反应的装置 ︶ ︶ Na2CO3 或NaHCO3与HCl 澄清的石灰水 实验 分析 现象 碳酸氢钠+盐酸 碳酸钠+盐酸 出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊 出现大量气泡，澄清石灰水变浑浊 有二氧化碳生成 有二氧化碳生成 Na2CO3 + 2HCl 2NaCl + H2CO3 CO2↑ + H2O NaHCO3 + 2HCl NaCl + H2CO3 CO2↑ + H2O 含碳酸根和碳酸氢根的盐具有与盐酸反应放出二氧化碳的共性 小结 分析 现象 碳酸钠溶液+澄清石灰水 实验 Na2CO3 + Ca(OH) 2 CaCO3↓ + 2NaOH 有白色沉淀产生 发生反应有不溶于水的物质生成 思考 碳酸根离子检验的方法 ？ 滴入澄清的石灰水，产生白色沉 淀，再加入盐酸沉淀溶解。如 Na2CO3+Ca(OH) 2 CaCO3↓ +2NaOH CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 想一想：上述物质的反 应，是怎样发生的？ Na2CO3 + HCl HCl+Na2CO3 + Na H 2 2 H2O+CO2↑ CO3 Cl 2 由两种化合物相互和交换成分，生成另外两种化合物的反应，这样的反应叫做复分解反应 讨论 酸和碱作用生成盐和水的反应是否是复分解反应，为什么？如 NaOH + HCl ＝ NaCl + H2O 写出下列反应的化学方程式 1.氯化钠溶液与硝酸银溶液 2.氢氧化钾溶液与盐酸 3.碳酸钙与稀硝酸 NaCl+AgNO3=NaNO3+AgCl↓ KOH+HCl=KCl+H2O CaCO3+2HNO3=Ca(NO3)2+CO2↑+H2O 复分解反应发生的条件 生成物中有沉淀或气体或有水生成 练习:下列各组物质的溶液，不能发生复分解反应的是( ) A、HCl，Ca(OH)2 B、Na2CO3，H2SO4 C、AgNO3，BaCl2 D、KCl，CuSO4 D 根据复分解反应发生的条件，并利用书后附录1所提供的有关酸、碱、盐溶解性的信息，判断下列化合物的溶液两两之间是否能发生反应。 问题探究 NaOH K2CO3 Ba(NO3)2 H2SO4 K2CO3 NaOH Ba(NO3)2 H2SO4 我们归纳总结一下 化学反应的基本类型 特 征 类 型 定 义 复 分 解 反 应 置 换 反 应 分 解 反 应 化 合 反 应 由两种或两种以上物质生成另一种物质的反应 由一种物质生成两种或两种以上其它物质的反应 由一种单质与一种化合物反应，生成另一种单质与另一种化合物的反应 由两种化合物互相交换成分生成另外两种化合物的反应 A+B→AB AB→A+B+ …. AB + C→A +BC AB + CD→ AD+ BC 反应物为多种而生成物只有一种，即“