基于介质损耗因数的粮食水分测量方法.pdfVIP

第22卷第2期 农业工程学报 V01．22No．2 14 the Feb． 2006年 2月 Transactionsof CSAE 2006 基于介质损耗因数的粮食水分测量方法 李业德 (山东理工大学计算机学院，淄博255049) 摘 要：为了能够在粮食的收购、干燥、储存过程中，快速、准确的测量粮食水分，根据电容器的电特性受介质影响的原理， 提出了用介质损耗因数测量粮食水分的方法。给出了以AT89C52单片机为核心的粮食水分测试系统的硬件结构组成，采 用相敏检波正交分离法测量介质损耗因数。通过对传感器的标定并对测试数据进行相应的回归处理，得到了介质损耗因数 和粮食水分的函数关系。通过对山融1号小麦试验结果表明，该方法重复性好，测量精度高，水分含量在13％～26％范围 内，最大误差小于0．5％。 关键词：粮食水分含量；测量；介质损耗因数；单片机；传感器 文献标识码：A 文章编号：1002—6819(2006)02—0014—04 中图分类号：TM215；TH73 李业德．基于介质损耗因数的粮食水分测量方法[J]．农业工程学报，2006，22(2)：14—17． LiYede．Methodfor moisturecontentbasedondielectricloss oftheCSAE， measuringgrain tangentEJ3．Transactions 2006，22(2)：14—17．(inChinesewith abstract) English 除了物料的密度、温度、粒度、分布特性及水分的分布状 0 引 言 态等诸多参量影。用这种方法测量粮食水分具有结构简 粮食的水分含量是评价粮食品质的重要指标，是粮 单、成本低，测量精度高等特点，并可连续的在线测量。 食检测的基本项目。正常的粮食都含有适量的水分，并 1 基于介质损耗因数的粮食水分含量的测量 且水分含量通常保持在一定范围之内，这是粮食维持生 原理 命及保持其固有良种品质和食用品质所必需的。由于受 到收获早晚、成熟度及气候条件的影响，粮食的水分含 这种方法把粮食作为电介质，通过测量粮食的介电 量是个变化的数值[1]。测量粮食水分的方法有直接法和 常数来测量粮食的水分含量。因为电容传感器在充满介 间接法。直接法是通过热干燥后直接测量水分含量。它 质时，它的电特性不单纯是受电容的影响，而且还受电 是一种基准法，测量时不会改变样品的性质，但它是一 导的影响。当在其两端加以交流激励信号时，其电抗不 种间歇式的测量方法，测量周期较长，大约需要40 再是纯容抗，而是容抗和阻抗共同组成的。其等效电路 rain，不能实现对粮食水分含量的连续测量，不利于提如图1所示，当在电容器两端加以交流电压信号(50 高控制指标。间接法是通过测量与水分含量变化相关的 kHz)，所产生的电流矢量图如图2所示。 物理量得到水分含量，因此可以在线测量。间接法包括 U 化学反应法、电导法、电容法、中子法、微波法、光学法 等[9]。国外已经出现了利用介电、电导、介质损耗等物料 电特性的电导法和电容法测量粮食水分含量。如美国 图