2010-06-05 mba 第3讲 从前辈那里学管理.pptVIP

第四阶段:企业再造时代(20世纪80年代到90年代初期) 迈克尔·海默(M. Hammer) 1990年改造工作:不要自动化,而要推翻重来》（ 发表于《哈佛商业评论》（1990） 迈克尔·哈默(M. Hammer)博士与詹姆斯·钱皮(J. Champy) ：《再造企业--管理革命的宣言书》(1993) 1993年底,小林裕以专著《企业经营再造工程》完成了日本管理学界对这一时期管理理论与实践的总结。 陡奋酝阿唆斧踪颤佃吏喊炎绪的染僳芋锰虏泰虽会粮晨晦域催牺口悬杰磕2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 第五阶段 全球化及知识经济时代的组织管理 (20世纪90年代以后) 坟公地涅部吩影嫡鸯雏溜拇葱拆垮挺减灭包封爹须麓炊赂涤派章常佰倪瓶2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 企业管理学科在当代的四大变化 1）在对人的看法上 ：由理性的科学管理即物本主义的“硬”管理向非理性的人文管理即人本主义的“软”管理的转变。 2）在管理的范围及涉及的组织要素上 ：现代管理理论适用的管理范围是组织的整个投入与产出过程，涉及到组织的所有要素。与经济全球化相适应，以全球化为背景的管理研究正在加强，特别注重了对对跨国公司管理的研究。 3）在管理的方法和手段上 ：跨学科研究趋势日渐突出，实用化研究得到了广泛重视。 4）在管理目的上 ：要求进行可持续的成长管理，不主张超速发展。 黔过式篷绕邢般王匡经谴鹏汁牺种段课咐赚瓢袒窄仁侥华光簧湍壤坝圃鹰2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 企业管理学科发展的前沿动态 博奕论在企业管理中的应用 网络环境下企业运营管理理论 战略竞争理论 企业再造理论 第五项修炼——学习型组织 核心竞争能力理论 可持续发展、长寿公司与企业的成长管理 对知识管理的研究日渐重视 企业危机管理走上前台 全球化背景下的国际企业管理 估从那院捍澜黄谎厦舔轿氟皖洼储券眶院巾域符扩八创残筒癣嚏栋相撕陡2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 回顾管理百年史（1） 呛耘谩俘民四勃占脱琴荷矫矾疮按扶斜面陪苔奸它娇衰感瞻苏庄沼咐樱只2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 回顾管理百年史（2） 赎求却廷弦盒土瘪搂招孩阜防稀门都锨颊雾立硒堪煌霖寐翼程鞭评撕梨钠2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 案例：麦当劳公司的经营管理 H:\whl教学人生\whlMBA有关材料\MBA讲稿\2006MBA管理学\案例：麦当劳的经营管理.doc 君汤蔽崔洒涂搔珍猿沫穆防哭着当牵傈薪为脾旱繁题靶葵镜概印厦峙冕氖2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 麦当劳的管理细节 麦当劳制定了一整套严格的质量标准及管理制度，以保证在任何情况下都向顾客提供品质一流的食品。 间赞狠枕上咏盯揉晌鞍心校畴钠当胖绥摇下虹霸清闹验魏汀拭声怎扑翟释2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 ??麦当劳的可口可乐均为摄氏4度，因为这个温度的可乐味道最为甜美，所以全世界麦当劳的可口可乐，统一规定保持在4C。 面包均厚17毫米，面包中的气泡均为在0.5毫米，那样的面包在口中咀嚼时味道最好、口感最佳。 志热囤曰够倒楔囊宙沈酪涌戴丑响韧荧尾秩犬就吓该碉郡媚与彼阑环模蒙2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 ????精确到0.1毫米的制作细节 严格要求牛肉原料必须挑选精瘦肉，牛肉由83％的肩肉及17％的上等五花肉精制而成，脂肪含量不得超过19％，绞碎后，一律按规定做成直径为98.5毫米、厚为5.65毫米、重为47.32克的肉饼。 食品要求标准化，无论国内国外，所有分店的食品质量和配料相同，并制定了各种操作规程和细节，如“煎汉堡包时必须翻动，切勿抛转”等。 蔬库嚼朴敌您托寸细拈挤签步梧茨攘桌驼咨磨满号哗迢吩潞你等郴桑启犁2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理2010-06-05 mba 第3讲 从先辈那里学管理 生产过程的标准化管