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化学实验技术课程教学基本要求 （适用：分析0451、0452、0453班） 辽宁石化职业技术学院 应化系 化学实验技术训练课程教学基本要求 一、课程性质与任务 化学实验技术课程是工业产品分析与检测专业必修的专业基础课。 化学实验技术课程的主要任务是通过学习化学实验基本操作技术，使学生达到能正确选择和拆装化学实验装置，完成从原料的准备、处理到中间体或目的产物的合成、分离等多步骤的实验过程，了解原料、产物基本理化性质的测定方法及其应用，以使学生达到具备较高化学实验素养、操作技能和初步进行化工产品小试的能力，为学生考取职业资格证书提供必要的技能训练，并为培养其成为合格的“高素质技能型人才”打好坚实基础。 本课的特点是以操作应用性实验为核心，物质的制备、分离、提纯和检验紧密联系﹡ 标准 成绩 操作及口试 （25%+25%） 巡 检 （20%） 笔记及实验报告 （15%＋15%） 优 操作熟练、准确；回答问题正确。 严格遵守实验室规则，态度认真，使用仪器、药品能力强，分析问题、解决问题能力强。 笔记工整，内容全；报告书写认真，表达能力强，预习、总结有独到之处，产品质量好、产率高。 良 操作准确，正确回答多数问题。 遵守实验室规则，实验态度好，能正确选用仪器、药品；全勤，不迟到、不早退。 笔记工整，内容全；报告书写较认真，环节齐全，内容正确，产品质量、产率较高。 中 能够完成各项操作，正确回答多数问题。 遵守实验室规则，实验态度较好，能正确使用仪器、药品；迟到、早退2次或病（事）假 1天 笔记较工整，内容全；报告书写符合要求，表达清楚；产品质量、产率较低。 及 格 基本完成各种操作，正确回答多数问题。 遵守实验室规则，实验态度一般，基本正确使用仪器、药品；迟到、早退3次或病（事）假不超过2 天。 笔记较乱，内容较全；报告基本符合要求，但有漏项，有产品。 不 及 格 不能完成各项操作，或不能正确回答多数问题。 违反实验室规则，实验态度不好，使用仪器、药品有误；迟到、早退超过3次或病（事）假超过2 天。 笔记零乱，内容不全；有实验报告，但不符合要求，或各别实验无产品。 考 核 内 容 ①课前针对预习和复习的情况，对单项实验技术、操作提问； ②全部课程结束后，根据所给的复习范围，抽签考核操作。 ①观察使用仪器的能力（熟练程度、正确选用、使用规范等）； ②观察学习态度（出勤、纪律、协作、记录、取用药品、台面整洁等）； ③观察药品的使用能力（选用、用量、试剂瓶摆放、废液处理等）。 ①笔记是否工整、齐全； ②报告是否规范（术语、格式等）； ③实验步骤的框图设计； ④实验结果是否正确； ⑤问题讨论与分析。 溶液的配制 1天 会配制本次实验中所使用的各种溶液 4 实验三 硫酸亚铁铵的制备 （附：目视比色法） 2天 掌握蒸发、结晶、常压过滤、减压过滤、水浴加热等操作，能用目视比色法检测物质含量 5 实验四 无水的乙醇制备 2天 掌握回流、蒸馏装置的拆装与操作 6 实验五 乙酰水扬酸（阿斯匹林）的制备 2天 掌握回流、重结晶及熔点的测定方法与操作 7 实验六 八角茴香的水蒸气蒸馏 1天 掌握水蒸气蒸馏装置的拆装与操作 8 实验七 乙酸异戊酯的制备及检测 2天 掌握带水分分离器的回流装置的安装与操作；掌握萃取操作技术。 9 实验八 从茶叶中提取咖啡因 2天 掌握索氏提取装置的拆装与操作 10 实验九 溴乙烷的制备及沸点的测定 2天 掌握装带韦氏分流柱的回流装置操作拆装与操作；学会沸点测定技术 11 复习及仪器拆装练习 1天 能按要求选择合适的仪器，并能按规范要求进行拆装 12 抽签考核，实验总结，整理实验室 3天 结合操作、口试、笔记、报告、出勤等 合计 4周 四、说明 1．本教学基本要求适用于高等职业技术教育初中后五年制工业产品分析与检测专业。 2．本教学基本要求是根据我院制定五年制工业产品分析与检测专业高职教学计划而制定的，共4周。 3．教师在完成教学目标的前提下可对学时数和内容作适当调整。有“*”号者为选做实验。 4．教学方法上以实验为主，理论知识以够用为度，重点培养学生动手和实践能力。 执笔人 王宝仁 1