原核微珊旺物程.ppt

第一章 原核微生物的结构与功能 第一节 细菌 细菌细胞的形态和染色 细菌细胞的构造 细菌的繁殖 细菌的群体形态 细菌的定义 细菌是一类细胞细而短，结构简单，细胞壁坚韧，以二等分裂方式繁殖和水生性较强的原核微生物。 3. 螺旋菌（spirilla):螺旋状的细菌。螺旋不足一环称为弧菌(vibrio)，满2~6环的小型、坚硬的螺旋状细菌称为螺旋菌(spirllum)，旋转周数在6环以上的体长而柔软的螺旋状细菌称为螺旋体(spirochaeta)。 4. 其它形态： (三) 细菌的染色 肽聚糖单体 肽聚糖网格状结构: 组成肽聚糖的单体聚合而成的大分子网状化合物 肽聚糖的特点: 1)为原核生物所特有(古细菌例外) 2)D-Glu, D-Ala, M-DAP （内消旋-二氨基庚二酸）在自然界蛋白质中不存在 3)个别菌中DAP（二氨基庚二酸）可为Lys代替 4)个别菌中两肽尾可直接由肽键连接。 磷壁酸(teichoic acid): 根据主链组成不同,磷壁酸可分为5种 磷壁酸的功能： 结构复杂，由三部分组成： 1） 外膜（The outer membrane） 2） 肽聚糖（peptidoglycan）： 3） 周质空间（periplasm） 外膜层（外壁层）: 肽聚糖层（内壁层）: 周质空间（periplasm） G - 细菌细胞壁的外膜