干茧贮藏管理技术.pdfVIP

现代农业科技 2014年第8期 动物科学 干茧贮藏管理技术 朱绍明 杨 海 李 彪 石 涛 (Z-南省农业科学院蚕桑蜜蜂研究所，云南蒙 自 661101) 摘要 近年 来，由于蚕茧价格持 续上扬，蚕 茧的经济价值越来越 高，如何结合各地的气候特点和茧库的基本情况 ，采取相应的管理技 术．将干茧进行合理贮藏 ，防止受潮、发霉、变质和虫害，以保证茧质，根据生产需要 ，适 时提供最适宜于缫丝生产所需的优质原料茧成为了 茧站和丝厂的重要管理措施。该文对干茧入库检验、堆放 、防毒变质 、防虫鼠害等处理技术进行了总结与分析 ，以便更好地指导茧站进行干 茧贮藏管理 。 关键词 干茧；贮藏：管理技术 中图分类号 $886．2+3 文献标识码 B 文章编号 1007—5739(2014)08—0255—02 干蚕茧是蚕桑产业链中的初级产品，也是重要产品，对 律堆码成四周留过道 ，中间不留通道的大堆 ，堆码时要根据 干茧进行合理贮藏 ，保证茧质，将对下游的缫丝产品质量有 仓库 的大小 、干茧数量 多少 、存放时 间长短 、环境条件的不 着重要的影响_】I。因此 ，采取合理的贮藏管理技术措施 ，最大 同及干茧的适干程度来 ，确定大堆高度和长度 ，正常情况 限度保持干茧质量是茧站和丝厂管理工作 的重中之重 ，在 下，高度不低于4包 ，不高于7包 ，长度不少于6包 ，不超过 干茧贮藏过程 中要着重做好以下技术处理。 l0包 。根据测试数据表明，当堆高 5包 ，堆长 l0包时，大堆 1 干茧进库检验技术处理 堆放 100包干茧 ，与原垛堆堆放 同空间的接触面相等 ；堆放 干茧进入茧站或丝厂仓库贮藏时，在做好数量验收核 200包，减少与空 间接触面 (空间接触面即为霉变面)27．4％； 对 的同时，要对蚕茧的质量进行验收检查 ，掌握蛹体干燥程 堆放 1000包 ，减少霉变面 48．3％；1200包为50．2％。同一批 度和运输途中有无受潮 、淋雨等情况 。依次分庄抽样检查入 茧 ，减少霉变面越多，霉茧比例下降，对茧质保护越有~llf2J。 库干茧 的茧层含水率 、光茧 、霉茧 、嫩烘茧和虫蛀茧I”。具体 3 干茧防霉技术处理 抽样办法为每隔 1包抽 1次，在每包茧的头、中、尾各部位 干茧极易吸湿受潮 ，滋生霉菌，危害茧质 。据试验 ，适合 抽取有代表性样茧 200～400g，同时用茧层测水仪检测茧层 干茧保管的温度为 16～20qC，相对湿度为 65％一70％，即干湿 含水率 ，若发现有茧层含水率超过 12％或混有光茧 、霉茧的 球相差 6～7℃，超过这个湿度 ，干茧容易发霉 ，低于这个湿 茧包时，抽样人员要改隔包抽样为逐包抽样 ，及时选出茧层 度，则茧层容易过干，造成缫丝困难 。干茧的合理回潮率为 含水率超标或混有光茧 、霉茧 的茧包 ，并加大抽样检查力 ll％左右 ，茧质的合理相对湿度为 60％～70％，控制此标准可 度。将抽 出的样茧打官堆后 ，取 100或 200粒进行蛹体切剖 以制止霉菌繁殖蔓延 。在仓库内外温度相同，而库内相对湿 检验 ，其检验标准如表 1所示，通过切剖检验确定各庄 口的 度高于库外 ，或库内外相对湿度相同，而库 内温度高于库 类别 ，做到对各庄 口干茧的茧质有充分的了解 ，以便加强贮 外时．可开启门窗进行通风排湿 ，同时在干茧的贮藏过程 中 藏和调茧 。 要注意保持库 内温度和湿度相对稳定，防止激变 、多变 ，以 免茧层因反复吸湿 、放湿而逐渐加深其丝胶蛋 白质变性程 表 1 庄 口适干均匀程度标准 (％)