剖析8章-界面现象-1.pptVIP

中南大学 一般式： 为什么液滴总是呈球状？ 中间沾水的两快玻璃不易分开？ ………. 8.3.1 弯曲液面下的附加压强 中南大学 毛细现象 毛细管插入液相中，毛细管内液体上升或下降的现象。 原因：弯曲的附加压强 ps= 2σ/r p静压=ρgh cosθ=rm/r ∵ 2σ/r =ρgh ∴ 2σcosθ/rm=ρgh h = 2σcosθ/rmρg rm ↘, ρ↘, h↗ θ＜90o，h＞0； θ＞90o ，h＜0； rm→∞，h →0 p大气 h p大气 pS r rm ? ? rm：毛细管半径 r：凹液面曲率半径 中南大学 毛细现象的一个具体应用——测液体的表面张力 （最大气泡压力法） p控 p大气 pS ps+p控=p大气 减小p控 ：气泡长大，最终逸出 气泡半径r 变化： 大→小→大 ps变化：小→大→小 ps,max= 2σ/r (r曲率=r毛细管) ps,max = p大气 - p控 中南大学 8.3.2 微小物质的特性 1. 弯曲液面的饱和蒸气压 液体(T,pl) 饱和蒸汽(T,pg) 对小液滴与蒸汽的平衡，应有相同形式，设气体为理想气体: 中南大学 8.3.2 微小物质的特性 1.弯曲液面的饱和蒸气压 这就是Kelvin公式，式中r为密度，M 为摩尔