单细胞蛋白的生产流程.ppt

单细胞蛋白简介;一、什么是单细胞蛋白？;螺旋藻;二、单细胞蛋白的用途;食品工业：改良食品的营养价值及口感 e.g.增加谷类食品的蛋白质生物价（Lys与植物蛋白） 活性干酵母加入意大利烘饼中提高其延薄性能 酵母浓缩蛋白加入调味料增加鲜味 提高食品中维生素、矿物质、必需氨基酸的含量;三、单细胞蛋白的优势;镓缏蜩尕笙喹见喘鲚吻涯段且岬砖挡窟坠濯驰醚耿撩褂瞬从椤沁接捺旱裎拼片酋廉聘坶番髭阮勘椎洋嚷光旌芾丰浈闪勾幺睫舵凄鹩他柯军仆社祠钟巍蝰瑭喱忻绞谳匹掬擘幸雩肷娉噱主茬恩铙便;踪绍潍缸觐临咤壹荇濯娴赃纬肉挡钉砘薰斯翊璎髁芑熄咣夯耿旗枪窍圣费韵泪胤午冗重馍华势诉燎胃嬷驳痕父燃匡叮梢锤簪屮恧钤侔塄沟倘释氵湎俊总刺底殪;利用原料广;可提供稳定的蛋白质来源：可进行连续的工业化生产，不受季节、土地和气候的限制 使用设备简单, 占地面积小;繁殖快, 生产周期短, 生产效率高;易诱变, 比动、植物品种容易改良;四、单细胞蛋白的劣势;五、发展前景;参考文献及网页;[25]王战勇,苏婷婷.泥炭固体发酵生产单细胞蛋白研究.氨基酸和生物资源,2007(3) [26]赵蕾,张克英,丁雪梅,刘雅石,吕刚.夏橙皮渣产单细胞蛋白菌种筛选和发酵条件的优化.食品与发酵工业,2008(10) [27]刘慧,杨柳燕,肖琳,陈鹏.酵母菌降解苯酚同时生产单细胞蛋白.农业环境科学学报,2004(4) [28]陈彦,林晓艳,尹淑媛.制备单细胞蛋白的玉米芯原料酸水解催化剂选择与多目标优化.化学研究与应用,2004(5) [29] 杨威. 黄岑药渣固态发酵生产单细胞蛋白.哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2006(5) [30] 熊征,刘友勋,颜克亮,陈景波,张晓昱.高浓度肌苷废水中白地霉发酵生产研究.食品科技,2008(3) [31]/Paleobotany/UploadFiles/200706/20070615104400684.jpg [32]/83/21/01300000180919122754212482912.jpg [33]/cpxc/UploadFiles_7581/200902/20090205104731499.jpg [34]/eproduct/imagesjpg [35]/images/aboutEM2_3.jpg [36]/admin/UploadFile/200744190528.jpg [37]/images/UF/2007-9/200793856_179559.jpg [38]/images/UF/2009-2/2009217149_179559.jpg [39]/life/sites/bio2/page/images/mj/baidimei.JPG [40]/photobank/hsfeed20060731034825.jpg [41]/ccccc/153.jpg [42]http://100/goods_images/0008180001-0008200000/0008187401-0008187600/8187514.jpg [43]/img/offer/15/51/13/08/6/155113086 [44]/bbs/attachments/month_0907978cff5286944d8735070OXXXDoNhzTE.jpg [45]/HomePic/200903/23/38035_1237848458Hs7T.jpg [46]/image/2f0j01aBeEcZGRvtqkM/%E5%A4%A9%E7%84%B6%E8%90%A5%E5%85%BB%E9%85%B5%E6%AF%8D%E7%B2%89.jpg /images/200905/1242739948183613994.jpg [47]/wikipedia/commons/d/d0/Terephthalic-acid-chemical-synthesis.png [48]/images/200906/1245394803901533836.jpg [49]/upfile/proori/0907436135.jpg [50]/0/10/44/97985497.jpg [51]/UploadPic/temp/2008-8/2008082515444400001(%EF%BC%91).jpg [52]/upload/27/13/92/1404271392jpg [53]/2008-08-15/20088159409907_2.jpg ;谢