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国际奶业分析报告-中国奶业协会
中国奶业协会
国际奶业分析报告
2014 年 1 月份
目 录
1) IFCN 12 月份全球原料奶及饲料价格 5
2) FAO 12 月份乳制品、谷物及食品价格指数 6
3) 全球乳制品交易网 2014 年 1 月份拍卖情况 7
4) 布伦特原油、美国玉米价格及 FAO 乳制品价格指数 10
5) 国际乳制品市场形势 11
5 ．1 国际市场奶粉价格走势 12
6)大洋洲奶业情况 13
6.1 新西兰奶业情况 13
6.1.1 新西兰 11 月份牛奶生产情况 13
6.1.2 新西兰 11 月份原料奶收购价格情况 14
6.1.3 新西兰 12 月份乳制品出口稳居各类商品出口首位 15
2 / 35
6.1.4 中国 12 月份进口新西兰乳制品情况 16
6.2 澳大利亚奶业情况 17
6.2.1 澳大利亚 11 月份原料奶产量 17
6.2.2 澳大利亚 10 月份干乳制品生产情况 18
6.2.3 澳大利亚 11 月份液态奶产量 19
6.2.4 澳大利亚 11 月份奶牛屠宰情况 20
6.2.5 澳大利亚 11 月份乳制品出口 21
6.2.6 澳大利亚 9 月份奶牛出口 22
7 ）美国奶业情况 23
7.1 美国 12 月份原料奶生产情况 23
7.2 美国 12 月份原料奶收购价格情况 24
7.3 美国 2014 年 1 月份奶料比 25
7.4 美国脱脂奶粉 12 月份产量及价格走势 26
3 / 35
7.5 美国 11 月份乳制品出口情况 27
7.6 美国 12 月份奶牛屠宰情况 29
8 ）欧盟奶业情况 29
8.1 欧盟 11 月份原料奶生产情况 29
8.2 欧盟 11 月份原料奶收购价格情况 30
8.3 欧盟 11 月份乳制品产量 31
8.4 欧盟 11 月份主要乳企原料奶收购价格情况 32
4 / 35
1) IFCN 12 月份全球原料奶及饲料价格
根据 IFCN 的数据显示 ，12 月份全球平均原料奶收购价格为 52.7 美元
/100kg ，按 12 月份汇率 6.08 折算约为 3.21 元/kg ，比上月的 50.6 美元/100kg
上涨了 2.1 美元/100kg ，涨幅为 4.2% ，连续 2 个月 出现环比上涨 ；本月 同
比上涨了 12.8 美元/100kg ，涨幅 32.1%。
IFCN 同时公布的 12 月份全球饲料平均价格为 28.5 美元/100kg ，折算
约为 1.73 元/kg ，环比涨幅为 3.6% ，但 同比下跌 2 1.5%。
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