五味子优良品种优选的模式识别方法.PDF

第３０卷 第６期 应 用 化 学 Ｖｏｌ．３０Ｉｓｓ．６ ２０１３年６月 　　　　　　　ＣＨＩＮＥＳＥＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＰＰＬＩＥＤＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　　　　　　　 Ｊｕｎｅ２０１３ 五味子优良品种优选的模式识别方法 ａ，ｂ ａ，ｂ ｂ ａ ａ 于晓礼 　张　静 　胡秀丽　宋凤瑞 　刘志强 ａ ｂ （中国科学院长春应用化学研究所长春质谱中心　长春 １３００２２；吉林大学药学院　长春 １３００２１） 摘　要　通过超高效液相色谱法，对不同生长特征的五味子样品中５种主要的木脂素成分：五味子醇甲、五味 子醇乙、五味子酯甲、五味子甲素和五味子乙素进行测定，同时考察其抗氧化活性。对所得到的５种木脂素成 分的含量及抗氧化数据进行聚类分析和主成分分析，并且通过逐步判别分析建立判别函数，从而筛选五味子 优良品种。主成分分析和聚类结果基本一致，均将样品分为３大类，逐步判别分析的正确率高达９０％。 关键词　五味子，超高效液相色谱，木脂素，模式识别 中图分类号：Ｏ６５７．７　　　　　文献标识码：Ａ　　　　　文章编号：１００００５１８（２０１３）０６０７２３０７ ＤＯＩ：１０．３７２４／ＳＰ．Ｊ．１０９５．２０１３．２０３５７ ［１］ 五味子Ｓｃｈｉｓａｎｄｒａ，习惯称“北五味子” 。主要分布于东北、华北等地。其入药部位为果实，因其果 ［２３］ 实具甘、酸、辛、苦和咸五味而得名。由于五味子具有多种有效成分和多项药理作用 ，因而具有广阔 ［４］ 的医药市场前景。而且除药用外，五味子饮料、食品的问世 ，更加大了五味子资源的需求量。木脂素 ［５７］ ［８１１］ 类成分是五味子的主要药用成分 ，具有抗肿瘤、抗病毒、保肝和抗衰老等作用 。中药材的质量与 其所含的化学成分密切相关。因此，通过化学成分信息进行模式识别可以客观的反应中药材的质量。 化学模式识别主要分为无监督学习系统和有监督学习系统两类。无监督学习系统是指将模式划分到未 知的类别中进行模式识别，其中常见的方法有系统聚类分析、主成分分析法等；有监督学习系统是运用 一组已知其类别的样本进行学习，获得分类准则后，利用准则来判别未知模式所属的类别，常见的方法 有逐步判别分析方法、人工神经网路法（ＡＮＮ）和简单分类法（ＳＭＣＡ）等。 本文以五味子木脂素含量及抗氧化活性为指标，对来自吉林省通化地区的不同生长特征的北五味 子样品进行分析，利用模式识别方法对实验数据进行处理，从中筛选出木脂素含量及抗氧化活性均较高 的优良品种，为五味子药材的优选优育奠定了基础。模式识别方法不仅可以用于五味子优良品种的优 选，同样可以用于五味子药材的质量控制及评价［１２］。 １　实验部分 １．１　仪器、材料和试剂 ＡＣＱＵＩＴＹＵＰＬＣＨｃｌａｓｓ型超高效液相色谱仪（美国Ｗａｔｅｒｓ公司）；Ｐｒｏ型多功能酶标仪（瑞士Ｔｅｃａｎ ＧＥＮｉｏｓ公司）；ＥＱ５００ＤＥ型医用数控超声波清洗器（昆山市超声仪器有限公司）；ＢＰ２１１Ｄ型天平（德国 赛多利斯ｄ＝００１ｍｇ）。 木脂素对照品：五味子醇甲（ｓｃｈｉｓａｎｄｒｉｎ）、五味子醇乙（ｓｃｈｉｓａｎｄｒｏｌＢ）、五味子酯甲（ｓｃｈｉｓａｎｔｈｅｒｉｎ Ａ）、五味子甲素（ｄｅｏｘｙｓｃｈｉｚａｎｄｒｉｎ）和五味子乙素（ｓｃｈｉｓａｎｄｒｉｎＢ）均购自中国药品生物制品检定所（北 京）；１二苯基２苦基肼基（ＤＰＰＨ）、三吡啶三嗪（２，４，６ｔｒｉｐｙｒｉｄｙｌｓｔｒｉａｚｉｎｅ，ＴＰＴＺ）、抗坏血酸（Ｌａｓｃｏｒｂｉｃ ａｃｉｄ，Ｖｃ）均购于美国Ｓｉｇｍａ公司；甲醇为色谱纯（美国Ｆｉｓｈｅｒ公司），水为超纯水（１８２Ｍ ·ｃｍ），其它试