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- 2017-11-23 发布于浙江
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大自然的上色师
植物的叶、花、果实等器官有较鲜艳的颜色,决定这些颜色的因子可能是有色的质体(叶绿体或有色体)或液泡中的花青素等。 花青素是植物细胞常见的代谢物质之一,是一种常溶解在细胞液中的色素,能使植物的茎、叶、花和果实呈现红色、紫色和蓝色等各种颜色。 探究:使植物器官呈现不同颜色的因子究竟存在于液泡内还是质体内。 取不同颜色的叶、不同颜色的花瓣以及不同颜色的果实,制作临时装片,观察不同颜色植物材料的器官颜色和细胞结构。 材料:红叶石楠的叶片、三色堇及无名黄花、辣椒和西红柿。 红叶石楠 质体转化图解 幼龄叶绿体----?叶绿体 前质体 白色体 有色体 红辣椒—示有色体 红辣椒表皮细胞 辣椒叶肉细胞 绿辣椒 西红柿叶肉细胞 色素存在于质体中 西红柿颜色变化 白色体 叶绿体 有色体 白色 绿色 红色 三色堇表皮 不同颜色的色素使花朵绚丽多彩 三色堇质壁分离 结论 色素存在于液泡中 无名黄花花瓣质壁分离 可清楚的看到色素存在于液泡中 质壁分离 花青素介绍 水溶性 随细胞液酸碱改变颜色 酸性 偏红 碱性 偏蓝 影响花
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