南瓜果皮颜色性状遗传与调控机制研究进展.PDF

园艺学报，2016 ，43 (9) ：1743 –1751. Acta Horticulturae Sinica doi ：10.16420/j.issn.0513-353x.2016-0120；http ：//www. ahs. ac. cn 1743 南瓜果皮颜色性状遗传与调控机制研究进展 段 颖，胡 军，向成钢，陈 花，王长林* （中国农业科学院蔬菜花卉研究所，北京 100081 ） 摘 要：南瓜果皮颜色不仅是衡量果实发育和成熟状态的重要标志，也是外观品质的重要性状之一。 对中国南瓜、印度南瓜、美洲南瓜果皮颜色性状的遗传规律，基因定位和色素代谢调控机制等研究进展 进行综述，为南瓜外观品质的改良提供参考。 关键词：南瓜；果皮颜色；遗传规律；遗传图谱；色素；类胡萝卜素 中图分类号：S 642.1 文献标志码：A 文章编号：0513-353X （2016 ）09-1743-09 Research Progress on Inheritance and Regulating Mechanism of Rind Color in Cucurbita * DUAN Ying ，HU Jun ，XIANG Cheng-gang ，CHEN Hua，and WANG Chang-lin （Institute of Vegetables and Flowers ，Chinese Academy of Agricultural Sciences ，Beijing 100081，China ） Abstract ：The rind color of Cucurbita is an important trait for evaluating the fruit development and maturity status. To provide theoretical basis for molecular marker assisted breeding and variety improvement ，inheritance and gene mapping of rind color，color transforming，and pigment metabolism regulation in Cucurbita were summarized in this review. Key words ：Cucurbita；rind color ；inheritance ；genetic linkage map ；pigment ；carotenoid 中国南瓜（Cucurbita moschata）、印度南瓜（Cucurbita maxima ）和美洲南瓜（Cucurbita pepo） 是南瓜属重要的栽培种，其种籽可食用或榨油，果实可菜用，营养价值高，生产种植规模逐年扩 大。 南瓜果皮颜色具有丰富的遗传多样性，某些栽培类型的果实在发育后期会产生“转色”，标志 着果实趋于成熟，也有一些果实表面分布有条纹或斑点，具有很高的观赏价值。南瓜果皮颜色主要 由类胡萝卜素、叶绿素等色素物质的种类和比例所决定，且几种包含色素的质体之间可以相互转变， 导致果皮颜色随发育阶段而产生变化。在生产上，南瓜果皮着色程度是衡量成熟状态的指标，对果 实类胡萝卜素含量等品质的判断也具有指导意义（Paris et al. ，1989）。果实着色或转色不良，将影 响其外观品质及商品价值。 本文对南瓜果皮颜色性状的遗传规律、基因定位及调控机制等相关研究进展进行综述，旨在为 南瓜果实外观品质的改良提供理论依据和技术参考。 收稿日期：2016 –06 –15；修回日期：2016 –08 –22 基金项目：益性行业（农业）科研专项经费项目（201303112 ）；国家科技支撑计划项目（2012BAD02B03 ）；中国农业科学院创新工程 项目（CAAS-ASTIP-2013-IVFCAAS ）；中国农业科学院作物科学研究所中央级公益性科研院所基本科研业务费专项项目（2060302-2-14 ）； 农业部园艺作物生物学与种质创制重点实验室项目 * 通信作者 Author for correspond