白灵菇产业发展现状_问题及对策_胡清秀.pdfVIP

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白灵菇产业发展现状_问题及对策_胡清秀

3 1, 5          Vol.3 1, No.5, pp7 1-76    2 0 1 0 1 0       ChineseJournalofAgriculturalResourcesandRegionalPlanning Octobe,r2010     ·· 、 1 1 2 3 胡清秀, 管道平, 延淑杰, 张怀民 (1.,  100081; 2.,  102433; 3.,  30 1900)   , 、 、 , 。、 , 、 、 。        , , , 。 WhiteKingOysterMushroom。 : (Eumycota)、 (Basidiomycotina)、 (Hymenomycetes)、 (Agaricales)、 (Pleurotaceae)、 (Pleurotus)。, 、 、 、 [1] 。, 、 , 、 、 、 、 [2-6] 、、 , 。 , , , 14.7%, 4.3 %, [7] 19.0 %, , 37% 。, , 、、、 。 20 50 , 、, 1974 , 。 1974 Cailleux Diop [6] , , , 。 1983 , , , 1985 。 1996 , , , , 1997 , 。, , , 。 1  1.1  ——, 。 20 50、 60 , , , , , 。 1997 , , , 、 、 、 、。 ( 1), 2001 7 343,t2003 :2009-09-18         :; 72                 2010 5.2223 ,t2005 8.1839 ,t2007 18.1671 ,t 2001 24.7 ;, ( 1)。 , 、 , 。    1 , , , 1  2 001 ~2008 , , , ;, 、。       1  2007 ~2008      t 2007 2008 2007 2008 7.8333 0.3900 0.3900 0.5070 4.1000 0.3550 0.3550 0.3550 1.8275 0.3060 0.3060 0.3060 1.1000 0.2 105 0.2 105 0.1850 0.8907 0.1040 0.1040 0.1600 0.4800 0.170 1

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