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- 2017-10-29 发布于浙江
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L/O/G/O 恩施州特色作物品种选育及产品开发 团队名称:鄂西综合试验站特种作物 育种与研发团队 汇 报 人:杨永康 提 要 恩施玉露茶树专用品种选育及连续标准化加工工艺研究 魔芋种质资源创新营养系杂交新品种培育 一 二 三 四 2016年度工作重点 五 年度目标及完成情况 年度目标 审定品种1个,新产品1个,建立规范原料生产基地2000亩,生物有机硒产品或原料进入市场销售。 完成情况 富硒蛋白质粉、富硒青钱柳速溶茶、富硒柳棠速溶茶、富硒速溶绿茶、富硒抹茶5个产品通过QS认证。制定“硒蛋白粉”企业标准1项,并通过湖北省卫生和计划生育委员会备案。申请发明专利13项,授权发明专利3项;发表论文2篇;到位项目资金322.6万元。 一、聚硒植物资源利用研究与产品开发 进展及亮点 1、硒蛋白中试工艺研究:建立硒蛋白提取中试生产线,制定“硒蛋白粉”企业标准,并通过湖北省卫生和计划生育委员会备案。硒蛋白产率15-18%,富硒蛋白质粉产品规格为:1000ppm、2000、3000ppm三种,吸引大批食品、保健食品和知名药企前来洽谈合作。目前已销售成品76kg,全年硒蛋白生产总量200kg,总产值80万元,销售收入34万元。 硒蛋白生产中试车间 硒蛋白粉企业标准 硒蛋白产品 粗蛋白含量:61.90% 进展及亮点 2、富硒功能食品开发:建立固体
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