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专题五生物圈中的人
专题五 生物圈中的人;单元知识框架;·江苏教育版;考点整合;;考点2 关注合理膳食与食品安全
;(2)安全食品“三看”:
一看:品名、产地、生产日期、批号、保质期、使用方法等;
二看:生产日期和保质期;
三看:有无光泽,有无异味,有无食品检疫合格印章。
;归类示例;? 类型二 考查合理膳食与食品安全;考点整合;(2)小肠适于消化和吸收的特点;考点2 食物的消化
;(3)三类有机物的消化过程
①淀粉的消化(口腔、小肠):
淀粉 麦芽糖 葡萄糖
②蛋白质的消化(胃、小肠):
蛋白质 氨基酸
③脂肪的消化(小肠):
脂肪 脂肪微粒+甘油+脂肪酸;考点3 营养物质的吸收
;(3)营养物质的吸收
口腔和食道基本不能吸收营养物质;胃只能吸收少量水分、无机盐和酒精;小肠的毛细血管能够吸收葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸、水、无机盐和维生素,小肠的毛细淋巴管吸收大部分的甘油;大肠能够吸收少量的水、无机盐和部分维生素。;归类示例;[解析] 本题是对小肠的结构及其功能的考查。小肠的功能是消化和吸收营养物质,与此功能相适应小肠有许多结构特点:小肠很长,约5~6 m;小肠内表面有皱襞,皱襞表面有许多小肠绒毛,小肠绒毛上有微绒毛,以上特点大大增加了消化和吸收的面积,既有利于消化又有利于吸收。小肠绒毛内有丰富的毛细血管;小肠绒毛壁和毛细血管壁都很薄,只由一层上皮细胞构成,此结构特点有利于小肠的吸收。而小肠内肠腺可分泌肠液,及小肠内还有肝脏分泌的胆汁、胰腺分泌的胰液等消化液,此特点有利于小肠对营养物质的消化,与吸收关系不大。;? 类型二 考查对营养物质的消化和吸收的理解;
[解析] 该液体中有葡萄糖和氨基酸,说明其取之于小肠。只有在小肠中,淀粉和蛋白质才能最终被分解成葡萄糖和氨基酸。;? 类型三 探究口腔对淀粉的消化;请回答下列问题:
(1)为了证明唾液对馒头有消化作用,在2号试管的A处应加入________________,作为1号试管的__________实验。
(2)1号试管不变蓝的原因是唾液中含有________________酶,它能促进淀粉的分解。
(3)1号试管与3号试管的比较可以证明:口腔中________________________,有助于食物的消化。;·江苏教育版;考点整合;;考点2 血量、血型和输血;;[注意] 正常情况下只有ABO血型相同者可以相互输血。在缺乏同型血源的紧急情况下,因O型红细胞无凝集原,不会被凝集,可输给任何其他血型的人。AB型的人,血清中无凝集素,可接受任何型的红细胞。;考点3 血管;[易错点] ①动脉中没有动脉瓣,动脉瓣在心室和动脉的交界处。
②动脉中不一定流动脉血,静脉中也不一定流静脉血。动脉血指含氧较多,颜色鲜红的血;静脉血指含氧较少,颜色暗红的血。;考点4 心脏的结构和功能;考点5 血液循环;归类示例;[解析] 红细胞是两面凹的圆饼状,无细胞核,数量过少会导致贫血;白细胞比红细胞大,有细胞核,白细胞增多,有炎症;血小板具有止血和加速凝血的功能,个体较小形态不规则;血浆具有运载血细胞,运输养料和废物的功能。;? 类型二 考查血型和输血的知识;现有A、B、C、D四人准备献血,医生把这四人的血分别用A型、B型标准血清来检验,其结果如图12-3所示:请判断A、B、C、D四人的血型依次是_________________________________。
;[解析] 此题结合生活实际中情景考查献血的有关知识。输血应以输同型血为原则。如某人的血型为A型,可以接受A、O型的血液,A不可以接受B、AB型血液,是因为A型血液血清与B、AB型血液红细胞发生凝集反应。;? 类型三 考查血管的知识; (1)图甲中的编号①血管是________血管,理由是该血管的管壁较________。
(2)图甲中的编号②血管是________血管,血液在该血管内流动的速度________。
(3)图乙中的X气体是________________,Y气体是________。
(4)图乙中的血液是在________血管内流动,该血管壁是由________层上皮细胞构成。
(5)写出血液在这三种血管之间流动的方向: ( )→
( )→ ( )。;例4 [2009·锦州]图12-5是人体心脏结构模式图。;[解析] 心房收缩时,血液由心房流向心室,心室收缩时,血液由心室流向动脉。体循环从左心室开始到右心房结束,肺循环从右心室开始到左心房结束。肺循环过程中,血液由静脉
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