【课堂新坐标】（教师用书）2013-2014学年高中化学专题4第二单元醇酚教案苏教版选修5.docVIP

第二单元醇　酚 第1课时　醇的性质和应用 (教师用书独具) ●课标要求 1．认识醇的典型代表物的组成、结构特点和性质应用，并认识醇的取代和消去反应。 2．结合生产、生活实际了解醇对健康可能产生的影响。 ●课标解读 1．以乙醇为例，了解醇的组成和结构。 2．以乙醇为例，理解醇的主要性质及应用。 ●教学地位 乙醇及其醇类是一类重要含氧衍生物，在日常生活和生产经常涉及到，也是很多有机物合成的基础原料，掌握其性质和应用非常重要，也是高考试题涉及的常考点。 (教师用书独具) ●新课导入建议 交警手上拿的是一种酒精检测仪，可用来检测驾驶员是否酒后驾驶。从化学实验角度来讲，该过程就是检验驾驶员呼出的气体中是否含酒精。如果利用下列反应检验乙醇：C2H5OH＋K2Cr2O7＋H2SO4―→CH3COOH＋Cr2(SO4)3(绿色)＋H2O＋K2SO4(未配平)，则乙醇发生了什么类型的反应？乙醇除了上述反应，还能发生什么反应，本课时将系统探讨。 ●教学流程设计 安排学生课前阅读P66～71相关教材内容，完成【课前自主导学】中的内容。步骤1：导入新课，分析本课教学地位和重要性。步骤2：对【思考交流1】要强调醇催化氧化的结构要求。 对【思考交流2】要强调同一个C上只能连一个—OH。步骤3：对【探究1】要特别强调醇消去反应和催化氧化的原理和对醇的结构要求。然后教师点拨学生完成【例1】。最后学生完成【变式训练