烹饪,美食,高点,健康,烧烤,法式,蛋糕,高点,烘培,食品
[General Information]
书名=打边炉
作者=方芍尧编著
页数=128
出版社=万里机构·饮食天地出版社
出版日期=2008.12
SS号
DX号=000007426389
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p?dxNumber=000007426389d=4FC8FE1C3285EE177
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封面
前言
香港火锅样样有
煮一锅好汤底
Ⅰ.春夏篇
杂菜汤
降火芫荽皮蛋汤
豆腐鱼头枝竹汤
花蟹番茄萝蔔汤
粟米甘笋牛尾汤
Ⅱ.秋冬篇
鲜鸡椰子汤
鲜人参响螺汤
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