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烹饪美食.花色蛋糕精选孟兆庆P95.pdf

烹饪美食.花色蛋糕精选孟兆庆P95.pdf

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    [General Information] 书名=花色蛋糕精选 作者=孟兆庆著 页数=95 出版社=中国纺织出版社 出版日期=2007 SS号 DX号=000006297625 URL=/bookDetail.js p?dxNumber=000006297625d=94A8D7DE23A1EE87E D03132BD90DEC1A 封面 版权 前言 蛋糕装饰简介　 蛋糕装饰的工具　 蛋糕装饰的步骤　 蛋糕的分类与制作　 装饰材料的种类与应用　 抹面的方法与应用　 挤花的方法与应用　 饰物的制作与应用　 祝贺蛋糕生日蛋糕星光灿烂　 玫瑰园　 爱的果篮　 蔚蓝海岸　 洋梨蛋糕　 一枝独秀　

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