普通化学绪论和第一章.pptVIP

教材 绪论 1) 黑色魔术时代：十九世纪前 自从有了人类,化学便与人类结下了不解之缘。钻木取火,用火烧煮食物,烧制陶器,冶炼...这一时期积累了许多物质间的化学变化,为化学的进一步发展准备了丰富的素材。这是化学史上令我们惊叹的雄浑的一幕。 2) 19-20世纪上半叶：发现新元素及其化合物—元素周期律的发现是化学史上一个重要的里程碑 3) 20世纪下半叶：合成新分子(数量从110万种增至2000万种) 4) 21世纪：与其它学科交叉、渗透，成为一门承上启下、社会迫切需要的实用科学、中心科学 。 化学是使人类继续生存的关键科学，是自然科学的中心科学，是一门满足社会需要的中心科学。因为它与人类的生活息息相关、与社会的发展息息相关。 .化学与人类的生活息息相关： 因为人们的衣、食、住、行、美、健等都与化学紧密相连。 食：饮食是人类生存的决定因素之一。在人们的食物中，调味品是必不可少的。如味精，甜味剂；另外食品保鲜剂等，这些都是化学产品。 所以说人们的饮食离不开化学。 住：居住是人类生存的基本条件之一。各种建筑装潢材料无一不是化学产品。如：钢材、水泥、油漆，玻璃、塑料板材等，正是有了这些材料，才使我们能够居住在温暖舒适的房间里。 行：用以代步的各种交通工具如：汽车、轮