旅游管理专业层次性实践教学体系构建——以湖南人文科技学院为例.pdfVIP

第6期 湖南人文科技学院学报 No．6 ofHunanInstituteof and Dec．20ll 2011年12月 Journal Humanities，Science Technology 旅游管理专业层次性实践教学体系的构建 ——以湖南人文科技学院为例 刘 芬 (湖南人文科技学院经济与管理科学系，湖南娄底417000) [摘要]为适应旅游业国际化复合型人才培养的需求，湖南人文科技学院旅游管理专业构建了三层次的实践教学 体系。采用了四年不断线的实践教学方式和多样化的实践教学渠道。为保障旅游管理专业实践教学的顺利进行，还需要 加大校内实践教学资源的投入、重视校外实习基地的建设、完善实践教学考核制度、加强师资队伍的建设、突出就业导向 的实践活动。 [关键词]新建地方本科院校；旅游管理专业；实践教学 1)06一Oll5一03 [中图分类号]G242．2[文献标识码】A [文章编号]1673-0712(201 “十二五”时期，我国旅游业继续处于高速增长的新阶 养方案，结合教学内容，符合教学环节，组织学生进行社会 段，旅游业进入历史发展最好时期，是我国建设世界旅游强 调查和专业实习实践活动，既翅造学生的意志和品质，又培 国的关键时期。同时，我国旅游业也面临着旅游理论、旅游 养学生的实践能力和综合素质，使旅游管理专业的学生能 法制、旅游标准、旅游政策、旅游公共服务的完善等问题，特 顺利地从学生的角色过渡到社会工作者的角色。真正实现 别是旅游人才保障体系的欠缺，难以支撑培育旅游业成为 校企对接培养。 战略性支柱产业。目前，单一学科的旅游人才相对过剩。复 (一)实践教学目标：培养学生的职业意识和职业能力 合型旅游人才供不应求，因为现代旅游本科人才培养基本 湖南人文科技学院旅游管理专业的人才培养目标是： 沿用传统的教学模式，不能适应国际化集知识、能力、思维、 培养德、智、体、美全面发展，具有现代管理科学理论素养和 综合素质和创新精神于一体的复合型人才需求…。本文 旅游管理专业知识，具有较强的适应能力和应用能力。能在 以湖南人文科技学院旅游管理专业实践教学为例，根据 各级旅游行政管理部门、旅游企事业单位从事旅游管理工 “应用型高级专门人才”的培养目标，结合自身多年的教学 作和在高职高专等大中专院校从事旅游管理专业教学、科 和管理经验，对旅游管理专业实践教学体系的构建和实施 研工作的应用型高级专门人才。学校把旅游管理专业人才 提出了一些意见。 培养目标定位在应用型高级专门人才，突出实践教学在教 一旅游管理专业层次性实践教学体系 学体系中的核心地位。职业意识是职业人所具有的意识， 职业能力是人们从事某种职业的多种能力的综合。学校旅 游管理专业人才培养的根本是培养学生的职业意识和职业 涠酥旮扑 能力。实践证明。学校自2001年开办旅游管理专业以来， 挂夺舟千I= 产々合作 缘台忖 综合忭 培养的学生深受用人单位的好评，每年到学校来联系假期 刨新代 创新竹 科研】芷驻 实践忭 骑址托 实习、毕业实习、就业工作的单位络绎不绝。学生具备较强 赶向管理 d硅作 {：}计性 丹艟蛮一 仿真性 研究性 的职业意识和职业能力，才称得上是成功的教育。 瓤中寅爿