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专题一物质的性质变化

专题一 物质的性质、用途、变化及分类 【考点归纳】 一、物质的性质和用途 1.物质的性质包括物理性质和化学性质。 2.物理的性质是指通过眼、鼻等感官可以感知或者用仪器可测出的物质的表面性质,它包括颜色、状态、气味、熔点、沸点、硬度、密度、溶解性等方面。 3.化学性质则是指物质的内在性质,它肉眼无法感知,只有通过发生化学变化才能体现出来,它包括可燃性、还原性、氧化性、酸性、碱性等。 4.物质的性质决定物质的用途。 二、物质的变化及其分类: 1、物理变化和化学变化的区别 (1)从定义上区别: 物理变化后没有新物质生成,如将纸撕成纸条、蜡烛熔化、冰融化成水、石油的蒸馏分离等;但化学变化则有新物质生成,如米饭烧焦变黑有糊味、木柴燃烧、火药爆炸等。所谓新物质是指与原物质的组成或结构不同的物质。 (2)从反应现象上区别: 化学变化过程中常伴随着发光、发热、变色、放出气体、生成沉淀等现象。但不能以此作为判断依据,有些物理变化也有这些现象!如白炽灯丝因通电发热变红而发光就不是化学变化,所以判断时还需综合其他因素作出判断。 2、物理变化和化学变化的联系 化学变化过程中一定有物理变化,如分析蜡烛燃烧这一变化:火柴靠近蜡烛芯时,烛芯处变软、熔化、燃烧、发光发热、有黑烟。在此过程中,蜡烛变软、熔化是物理变化,燃烧是化学变化,发光发热是伴随的现象。 3、化学变化的几种基本反应类型 (1)化合反应(合) 通式:A+B=AB (2)分解反应(分) 通式:AB=A+B (3)置换反应:(换) 通式:AB+C=CB+A (4)复分解反应:(互换成份) 通式:AB+CD=AD+CB 【问题探究 】 【例1】:我们在初中化学里学过的一些物质,在实际生活中有重要的用途。现有以下物质: A.不锈钢;B.氧气;C.生石灰;D.活性炭;E.二氧化碳;F.水;G.醋酸;H.熟石灰(氢氧化钙);I.锌;J.盐酸。 请根据它们的用途,用字母代号填空(每种物质限选一次): (1) 可供急救病人呼吸; (6) 是最常用的溶剂; (2) 可用于制造炊具; (7) 可用来降低土壤的酸性; (3) 可用作温室气体肥料; (8) 可用于金属表面除锈; (4) 可用作某些食品的干燥剂; (9) 可用作干电池负极材料; (5) 可用作冰箱的除臭剂; (10)通常的食醋中含有约3%~5%的 。 【例2】:下列说法中正确的是( ) A.物理变化和化学变化一定同时发生 B.爆炸一定是化学变化 C.燃烧一定是化学变化 D.化学变化一定有发光发热、变色、生成沉淀、生成气体的现象中的一种或几种发生。 专题一综合测试题 一、三思而选(每小题只有一个答案是正确的,每小题4分,共24分)。 1.如下图所示的变化属于化学变化的是: ( ) A、冰淇淋融化 B、干冰汽化 C、水结成冰 D、钢铁生锈 A.分解反应 B.置换反应 C.复分解反应 D.化合反应 3.古诗词是古人为我们留下的宝贵精神财富。下列诗句中只涉及物理变化的是( ) A.野火烧不尽,春风吹又生 B.春蚕到死丝方尽,蜡炬成灰泪始干 C.只要功夫深,铁杵磨成针 D.爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏 4.生活中处处充满化学。下列关于生活中的化学知识叙述正确的是 ( ) A.可用纯碱溶液除去水壶中的水垢 B.当发现厨房中的燃气灶漏气时,应关闭燃气阀门,开窗通风 C.冬天用炉火取暖时,室内放一盆水可防止煤气中毒 D.波尔多液可用铁桶盛放 5.某农科所试用“汽水”(碳酸饮料)浇灌植物,改良碱性土壤,调节土壤pH,同时还能起到的作用是 ( ) A.有利于植物的呼吸 B.加速光合作用的进行 C.代替氮肥 D.在植物上方形成温室 6.北京在申办2008年奥运会时提出了“科技奥运、人文奥运、绿色奥运”的口号。为了使2008年北京奥运会办成绿色奥运会,下列做法不可取的是 ( ) A.关闭所有的化工企业 B.用天燃气逐步取代民用燃煤 C.提高污水处理率 D.降低机动车辆的尾气污染 二、判断正误(对的在后的括号里打“√”,错的打“×”每小题2分,共14分)。 1.只由一种元素组成的物质一定是单质 ( ) 2.化学反应的基本类型有化合反应、分解反应、氧化反应、还原反应 ( ) 3.爆炸一定是化学反应 ( ) 4.分子是保持物质物理性质的一种粒子,原

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