第八节 病人饮食的护理 题.ppt

A1型题 1.属于医院基本饮食的是 A.低盐饮食 B.软质饮食 C.高热量饮食 D.高蛋白饮食 E.糖尿病饮食 2.属于治疗饮食的是 A.要素饮食 B.软质饮食 C.流质饮食 D.胆囊造影饮食 E.吸碘试验饮食 3.伤寒患者最适宜的饮食是 A.低盐饮食 B.少渣饮食 C.高热量饮食 D.低胆固醇饮食 E.高膳食纤维饮食 4.胆囊造影前一日晚餐应给予 A.高脂肪、高蛋白饮食 B.高热量、高蛋白饮食 C.高热量、低蛋白饮食 D.无脂肪、低蛋白饮食 E.低蛋白、低糖饮食 5.潜血试验前3天，患者应禁食 A.豆制品 B.西红柿 C.肉类 D.牛奶 E.土豆 6.甲状腺吸131I测定，检查前7~60天，可食用的食物是 A.海蜇 B.紫菜 C.海带 D.淡菜 E.淡水鱼 7.长期鼻饲者，定期更换胃管的时间是 A.1天 B.3天 C.7天 D.10天 E.14天 8.不需要记入排出量的内容是 A.胸腹腔吸出液 B.胃肠减压液 C.胆汁引流液 D.呕吐液 E.汗液 9.高热患者应给予 A.流质饮食 B.普通饮食 C.软质饮食 D.低盐饮食 E.低热量饮食 A2 10.患者女性，30岁。胃溃疡出血入院，经治疗病情缓解，现需做潜血试验，适宜的食谱是 A．洋葱炒猪肝、青菜、榨菜肉丝汤 B．鱼、菠菜、豆腐汤 C．芹菜炒肉丝、青椒豆腐干、蛋汤 D．鲶鱼烧豆腐、土豆丝、豆腐汤 E．红烧肉、西红柿鸡蛋、蛋汤 11.患者男性，40岁。体温39℃，口腔手术后1d，据病情应给予 A．普通饮食 B．软质饮食 C．半流质饮食 D．流质饮食 E．要素饮食 12.患者女性，74岁。因胆囊炎胆石症入院，查体：体温38℃，脉搏90次/分，呼吸21次/分，血压180/100mmHg。应给予 A．低蛋白、低脂肪饮食 B．低盐、低脂肪饮食 C．低盐、低蛋白饮食 D．高蛋白、低脂肪饮食 E．高蛋白、低盐饮食 13.患者女性，30岁。低热3个月余，咳嗽、盗汗、消瘦，入院诊断为肺结核，为配合治疗应给予 A．高热量、高脂肪饮食 B．高热量、高蛋白饮食 C．高热量、低脂肪饮食 D．低脂肪、高蛋白饮食 E．高脂肪、高蛋白饮食 14.患者女性，56岁。因突发心梗入院，经治疗，症状好转，现处于恢复期。此时患者最适宜的饮食是 A．高热量、高蛋白饮食 B．高热量、低脂肪饮食 C．高维生素、低脂肪饮食 D．高膳食纤维、高蛋白饮食 E．高膳食纤维、高热量饮食 15.患者女性，35岁。突然出现大便为暗红色，遵医嘱作粪便隐血检查。其检查前3d可以进食的食物是 A． 血 B．肝 C． 谷类 D．肉类 E．绿色蔬菜 16.患者男性，50岁，既往有高血压病史15年，护士对其进行饮食指导，其中错误的是 A． 低盐、低脂 B．低胆固醇 C． 清淡、宜少量多餐 D．富含维生素和蛋白质 E．高热量、高纤维素饮食 17.患者男性，20岁。伤寒，体温38℃，不宜食用的食物是 A． 豆腐 B．芹菜 C． 鱼汤 D．赤豆粥 E．蒸鸡蛋 18.患者男性，50岁，患冠心病5年，为其做健康指导时应建议患者采用 A． 要素饮食 B．少渣饮食 C． 低蛋白饮食 D．无盐低钠饮食 E．低胆固醇饮食 19.患者男性，55岁，因肝硬化致食管胃底静脉曲张，应指导患者采用 A． 要素饮食 B．少渣饮食 C． 低蛋白饮食 D．无盐低钠饮食 E．低胆固醇饮食 20. 患者女性，70岁，因怀疑上消化道出血入院，需要做潜血试验，试验期间可进食 A.绿色蔬菜 B.肝脏类食物 C.动物血 D.豆制品 E.肉类 21. 患者女性，24岁，重症肝炎，为减轻其肝脏负担，应采用 A.无盐饮食 B.少渣饮食 C.低脂肪饮食 D.高蛋白饮食 E.高膳食纤维饮食 22. 患者男性，36岁，因食物中毒导致腹泻，每日排泄7-10次，宜采用 A.高膳食纤维饮食 B.高热能饮食 C.低盐脂饮食 D.低蛋白饮食 E.少渣饮食 23. 患者男性，78岁，因呼吸道疾病入院，有数颗牙齿缺失，宜采用 A.半流质饮食 B.软质饮食 C.普通饮食 D.流质饮食 E.要素饮食 24. 患者女性，28岁，产后一周出现便秘，应鼓励患者多进食 A.芹菜 B.牛奶 C.鸡蛋 D.肉类 E.蛋糕 25. 患者女性，43岁，风湿性心脏病伴心功能不全，双下肢及身体下垂部位严重水肿，该患者每日饮食中应控制 A.摄入盐量不超过5g B.摄入盐量不超过2g C.摄入盐量不超过0.5g D.摄入钠量不超过2g E.摄入钠量不超过0.5g 26. 患者女性，22岁，患甲状腺功能亢进，需要做吸碘试验，在检查前7-