农业在城中的环境价值.pdfVIP

「種」出健康環境、 「種」出文化景觀、 「種」出生物多樣性– 農業在城市中的環境價值 hfghsdfghfhdh 戚曉麗Katie gfgsdfgsdgdfsg 長春社 2013年1月27 日 香港農業論壇: 農業是都市的重要構成 理工大學 農業除了提供食物、原料 、作為一種經濟活動以外，還 俱備了更多元的環境及社會功 能/公共財，不應被忽略。 2000年的第五屆生物多樣性公 約締約國大會，決議將農業與 生物多樣性保育議題正式結合 在一起，開始將農業生物多樣 性納入公約的工作計畫之一。 農業生物多性Agro-biodiversity 生態系統:人為管理以提供食物、原料的生態系 統，包括農業及非農業用地及水體，如水稻田、 山地果園、鹽田、牧草原等等，很多時候在同 一個農業生態系統 內會包括不同的農耕系統 物種: 農業活動相關的物種，包括農作物種及家 畜物種，如米、蕉、薯仔、豬、羊、雞等，也包 括蜜蜂、蝴蝶、蚯蚓等存在於農業生態系統食物 鏈的物種 基因: 同一物種因農夫選種過程所產生的不同品 種，如白菜中的黑葉白、匙羹白、鶴藪白 在使用適當的農耕方法為大前提下，本土農業及 農業生態系統可以提供多元的環境、社會及文化 功能: 減低因儲存及長途運輸所產生的碳排放、能源及 其他資源 調節地區及周邊環境之微氣候，如降溫及改善空 氣質素 減低土壤侵蝕、提供防洪、防火功能 水資源涵養 提升碳儲蓄量，減低溫室氣體排放 提供可利用的自然資源及健康、安全糧食 在使用適當的農耕方法為大前提下，本土農業及 農業生態系統可以提供多元的環境、社會及文化 功能: ……續前頁 保育生物多樣性 重要的文化景觀 穩定鄉郊社區結構及保持其生命力 作為科研、教育、休閒、藝術等等媒介 農地是香港低地陸棲生態的重要生境 可作為生態走廊，連接各保育區及生態熱點 © 土木工程拓展署 例子: 塱原水田農業活動保育濕地生物多樣性 農地、農村作為一種文化景觀 傳統農業文化景觀包含豐富的生態、人文資源，反映了人類與土地聯繫、與 自然共融的生活歷史及演化，帶有強烈的文化/身份認同、及土地歸屬感意義 ，同時發揚了人類如何永續運用資源的傳統智慧。 聯合國糧農組織(FAO)於2002年推動「全球重要農業文化遺產系統(GIAHS) 」 「農村與其所處環境在經過長期演化和動態適應下，所形成之獨特的土地利用 系統和農業景觀。這些系統與景觀具有豐富的生物多樣性，而且可以滿足當 地的社會、經濟與文化發展之需要，有利於促進區域永續發展」 農業是滋生於田野、土地，由自然環境孕育出的文化! http://www.memory4teachers.co.uk/ channels/presentations/Philippines/d estinations_cordillera.html 世界文化遺產: Rice Terraces of the Philippine Cordilleras 日本里山概念 李光中(2011a) 鄉村地景保育的新思維-里山倡議。台灣林業期刊，37(3): 59-64 。 日本越後妻有大地藝術祭 ANZAЇ@http://www.echigo-tsumari.jp/eng/artwork/the_rice_field 舒米.如妮@花蓮縣豐濱鄉原住民觀光產業發展協會 舒米.如妮@花蓮縣豐濱鄉