理论课程教学大纲汇编2012版.pdf

College of Material and Textile Engineering 理论课程教学大纲汇编 （2012 版） 专业代码：081701 专业名称：轻化工程 专业负责人：程凤侠 教学工作委员会主任：薛元 2013 年12 月 目 录 一、专业基础课 《轻化工程导论》教学大纲 - 1 - 《高分子化学与物理》教学大纲 - 4 - 《皮革与纺织品环保指标及检测》教学大纲 - 10 - 《计算机测配色原理与技术》教学大纲 - 14 - 《皮革与纺织品跟单实务》教学大纲 - 17 - 二、专业模块限选课 《纤维化学与物理》教学大纲 - 20 - 《染整工艺原理Ⅰ》教学大纲 - 24 - 《染料化学》教学大纲 - 29 - 《印染助剂》教学大纲 - 34 - 《染整工艺原理II》教学大纲 - 37 - 《染整设备》教学大纲 - 43 - 《纺织品检验学》教学大纲 - 48 - 《专业英语（染整）》教学大纲 - 52 - 《染整污染治理技术》教学大纲 - 56 - 《生皮化学与组织学》教学大纲 - 60 - 《鞣制化学及工艺学》教学大纲 - 63 - 《皮革化学品》教学大纲 - 66 - 《皮革整饰化学及工艺学》教学大纲 - 70 - 《毛皮工艺学》教学大纲 - 73 - 《皮革生产过程分析检验》教学大纲 - 77 - 《皮革商品检验学》教学大纲 - 80 - 《专业英语（皮革）》教学大纲 - 83 - 《皮革机械与设备》教学大纲 - 88 - 《皮革污染治理技术》教学大纲 - 92 - 三、专业模块任选课 《轻工企业管理》教学大纲 - 96 - 《纺织品功能整理（双语）》教学大纲 - 100 - 《纺织材料学》教学大纲 - 106 - 《皮革及纺织品国际贸易实务》教学大纲 - 112 - 《皮革/染整工厂设计原理》教学大纲 - 116 - 《试验设计方法》教学大纲 - 120 - 《学科前沿技术讲座》教学大纲 - 124 - 《合成革概论》教学大纲 - 127 - 《轻化工程导论》教学大纲 大纲说明 课程代码：0816521005 总学时：32 学时（讲课 32 学时，实验 0 学时） 总学分：2 学分 课程类别：专业基础课 适用专业：轻化工程 预修要求：无 课程的性质、目的、任务：本课程是轻化工程专业一年级学生入校后对轻化工程专业、 特别是皮革和染整工程专业方向的认知课程（专业基础课）。主要内容为轻化工程专业内涵、 现状分析；皮革与纺织纤维；以表面活性剂和染料为代表的轻化工程助剂的基本知识；皮革 工程概况包括专业术语，基本概念，原料皮、生产系统和流程，产品种类等；染整工程概况 包括专业术语，基本概念，练漂、染色、印花与整理等生产系统和流程等。通过学习本门课 程，使学生较全面地了解轻化工程专业，特别是皮革与染整工程方向的基本概况、原材料、 工艺过程、发展与应用，增加学生的轻化工程专业的认识，为深化社会实践、进一步学习专 业平台课程奠定基础。 教学基本方式：本课程教学环节主要包括课堂讲授、现场参观、作业、考试等环节，其 中课堂讲授采用多媒体教学和讨论等形式。本课程以课堂讲授为主，建议运用多媒体教学手 段，采取图文结合、由浅入深、循序渐进的的理论教学方法。在授课过程中注意与学生的交 流与沟通，增强学习的趣味性与直观性和知识的系统性，以加深学生对本专业的认识与认可， 提高学生对专业的学习兴趣。 大纲的使用说明：本大纲适用于轻化工程专业（含皮革工程、染整工程两个模块）。在 执行过程中，可根据具体情况对授课内容作适当调整。 大纲正文 绪论 学时：2 学时 （讲课2 学时，实验0 学时） 基本要求：了解轻化工程的内涵；皮革与染整行业在国民经