国际市场行情结课论文.docxVIP

2011-2012年我国稻米市场行情分析及发展预测摘要：2010年，我国稻谷供给总量增加，粳稻供给略有减少；稻米消费基本稳定，粳米消费增长较快；稻谷整体上供大于求，但粳稻供给紧张的矛盾比较突出；粳稻米价格涨幅较大；国家调控措施出台较多，政策对稻米市场走势产生了较大影响。2011-2012年稻米市场，稻谷整体上仍然产大于消，由于粳稻增产较多，粳稻米供给紧张的矛盾将有所缓和，但“稻强米弱”的矛盾仍会存在。影响稻米市场价格上升和下跌的因素都有，形式较往年复杂，相互作用的结果将使全年价格整体呈小幅上升走势，国家政策调控仍将成为影响全年稻米市场价格走势的重要因素。关键词：稻米；市场；分析；展望2010年是我国稻米市场形势发生重大变化的一年，在国内稻谷连续6年丰收的情况下，粳稻供给继续趋紧，稻米市场价格全面上升，国家政策调控频率和力度远高于往年，对稻谷市场形势产生了重大影响。2011-2012年国内稻米市场形势仍将发生变化，粳稻小幅增产，稻谷供需平衡依然宽松，粳稻供给紧张的矛盾也将有所缓解，但影响稻米市场形势变化的因素更加复杂。2010年我国稻米市场行情分析1.1 总产基本持平，早稻大幅减产，东北水稻大幅增产。经过连续6年的增产，2010年的稻谷生产遭遇到了瓶颈。根据国家粮油信息中心发布的预测，2010年中国稻谷播种面积29577万公顷，比上年略减0.2%。总产1.96亿吨，比上年略增0.7%。而按照美国农业部的估计，中国2010年的稻谷则是略有减产，比上年略减0.7%。无论是略增0.7%还是略减0.7%，总之今年的稻谷产量基本上是和去年持平的。在稻谷总产持平的背后，是早稻的较大幅度减产。根据国家统计局公布的数据，2010年早稻播种面积5794千公顷，比上年减少76.1千公顷，早稻总产量为3132万吨，比上年减少204万吨，减产幅度达6.1%。这不是早稻在稻谷总产连续增产情况下的头一回减产，2007、2008年早稻曾连续两年减产。2009年由于受金融危机影响，大批民工返乡，早稻播种面积出现回升，但当2010年经济恢复到正常轨道时，早稻播种面积再次出现下降，产量更是出现大滑坡。我们在3年前就预见过早稻有可能连年减产的局面，因为双季稻对劳动力的投入要求比较高，而中国的“刘易斯拐点”已经来临，劳动力短缺局面开始显现。南方地区稻谷双改单趋势明显，由于一季中晚稻的产量明显高于早稻，双改单改掉的主要是早稻。双季稻只在南方种植，双改单意味着近年来南方稻谷总产是在下滑的，全国稻谷的增产主要依赖东北地区水稻的大幅增产。2010年东北水稻产量预计在2700万吨以上，增产超过500万吨，而根据有关部门的估计，2010年全国稻谷总产是持平的，这意味着南方稻谷总产的减产幅度在500万吨以上。1.2 稻米年度消费和库存略增，但总体水平不及10年前。美国农业部预计2010/11年度中国稻米消费量为1.35亿吨，上一年度是1.345亿吨，增加了50万吨。下表是美国农业部对中国10年来大米消费的估计（单位：千吨）。2001/022002/032003/042004/052005/062006/072007/082008/092009/102010135700 132100 130300 128000 127200 127450 129300 134500 135000 由上表我们发现，10年来中国大米消费不但没有上升，反而略有下降。10年前消费1.365亿吨，10年后消费1.35亿吨。大米主要用作口粮，工业消费很少。显然，10年来中国人口是不断刚性增长的，大米总消费人口是在不断增加的，但是由于人均大米消费量不断下降，所以大米的整体消费量反而有所减少。据有关部门的数据，当前中国人均大米消费量已降至100公斤以下，约为95公斤，而随着生活水平的进一步改善，这个数字还有较大的下降空间。日本、韩国、台湾、香港等以大米为主食的国家或地区人均大米消费量都已经下降到60公斤以下。期末大米库存4128万吨，比上一年度略增43万吨。库存消费比例30.6%，比上一年度提高0.2个百分点。近几年来，中国大米库存有所恢复。但近10年，大米库存总体是下降的，从10年前的7916万吨降低到当前的4128万吨，库存规模几乎下降了一半。（见下表，单位：千吨）大米01/0202/0303/0404/0505/0606/0707/0808/0909/1010/11期末库存79156 63311 43915 38931 36940 35915 37939 42200 40850 41280 库存消费比(%)58.0 46.7 33.2 29.9 28.9 28.2 29.8 32.6 30.4 30.6 大米库存的持续下降，一方面是因为中间连续好几年的产不足需（2001-2005，连续