必修一单元二讲组成细胞的元素及无机化合物.pptVIP

临时装片的制作 一擦二滴三取四浸五盖六染七吸． 1：擦净载玻片 2：滴一滴生理盐水于载玻片上 3：取样品 4：将样品浸入载玻片上液体中 5：盖上盖玻片 6: 将染液滴于盖玻片一侧 7：用滤纸从另一侧吸去染液 4.探究某种元素是否是必需矿质元素的实验设计 必须用无土栽培方法实验，注意完全培养液和 缺素培养液的对照及二次对照的使用。见三维设计 常用染色剂及其作用 1．探究性实验：指实验者在不知晓实验结果的前提下，通过自己实验、探索、分析、研究得出结论，从而形成科学概念的一种认知活动。 2．验证性实验：指实验者针对已知的实验结果而进行的以验证实验结果、巩固和加强有关知识内容、培养实验操作能力为目的的重复性实验。 探究性实验与验证性实验的比较 相同：实验原理、所用材料、方法步骤相同。 区别：现象不同。验证性实验每个装置只出现一种现象，只有一种结论；探究性实验往往有两种以上的可能性，两种以上的结论。 解析：双缩脲试剂是用于鉴定蛋白质的试剂，可与蛋白质发生紫色反应。胃液中含有胃蛋白酶，唾液中含有唾液淀粉酶，它们都属于蛋白质。 答案：D 6.(2007·江苏高考)若以鸡蛋蛋白液为材料进行蛋白质鉴 定实验，发现蛋白液与双缩脲试剂发生反应后会粘固 在试管壁上。下列关于这一现象形成原因的描述中正 确的是 (　　) A.鸡蛋蛋白液稀释不够，搅拌不匀 B.只添加了双缩脲试剂A，未添加双缩脲试剂B C.鸡蛋蛋白液不是合适的实验材料 D.蛋白液与双缩脲试剂的反应时间不够长 解析：如果蛋白液稀释不够，与双缩脲试剂发生反应后 会粘固在试管的内壁上，使反应不容易进行彻底，并且 试管也不容易刷洗干净。只加双缩脲试剂A是为了造成 碱性环境，不会发生反应，也不会粘固在试管壁上。鸡 蛋蛋白液中含丰富的蛋白质，是蛋白质鉴定的合适材料。 蛋白液中先后加入双缩脲试剂A、B，摇匀后即可观察现 象，是否粘在试管壁上与反应时间无关。 答案：A 7.(2008·全国卷Ⅱ)香蕉果实成熟过程中，果实中的贮藏物 不断代谢转化，香蕉逐渐变甜。图A中Ⅰ、Ⅱ两条曲线 分别表示香蕉果实成熟过程中两种物质含量的变化趋势。 请回答： 取成熟到第X天和第Y天的等量香蕉果肉，分别加等量的蒸馏水制成提取液。然后在a、b试管中各加5 mL第X天的提取液，在c、d试管中各加5 mL第Y天的提取液，如图B。 (1)在a、c试管中各加入等量碘液后，a管呈蓝色，与a管相比c管的颜色更　　　，两管中被检测的物质是　　　　，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是　　　　。 (2)在b、d试管中各加入等量的斐林试剂，煮沸后，b管呈砖红色，与b管相比d管的颜色更　　　　　，两管中被检测的物质是　　　　　，图A中表示这种物质含量变化趋势的曲线是　　　　。 (3)已知乙烯利能增加细胞内乙烯的含量。如果在第X天喷施乙烯利，从第X天开始曲线Ⅰ将呈现出 (加快、 减慢)下降的趋势，曲线Ⅱ将呈现出　　　　　(加快、 减慢)上升的趋势。 解析：本题考查乙烯在果实成熟中的作用及分析、探究能力。果实在成熟过程中，其贮藏的淀粉不断水解成还原性糖。因此，果肉提取液加入斐林试剂煮沸后，呈砖红色。X天的提取液中淀粉的含量多，还原性糖的含量少，加入碘液后呈现蓝色较深，而Y天的果肉提取液中，淀粉的含量少，还原性糖的含量较多，因此蓝色变浅，加入斐林试剂加热后，砖红色较深。果实中淀粉的含量越来越少，还原性糖的数量越来越多。由于乙烯具有促进果实成熟的作用，因此在X天开始喷洒乙烯利，曲线Ⅰ的下降速度加快，曲线Ⅱ的上升速度加快。 答案：(1)浅　淀粉　Ⅰ　(2)深　还原糖　Ⅱ (3)加快　加快 * 医生常给脱水的病人注射0.9%的生理盐水。因为红细胞在蒸馏水中会因吸水过多而胀破，在浓盐水中会因失水过多而皱缩，从而失去输送氧的功能 ，这说明(　 ) A.水和无机盐是构成细胞的重要物质 B.水分子容易进出细胞 C.无机盐离子容易进出细胞 D.无机盐对维持细胞的形态和功能有重要作用 [解析]　不同浓度的盐水会通过改变细胞的形态而影响细胞运输氧气的功能，说明无机盐对维持细胞的形态和功能具有重要作用。 [答案]　D 本讲实验 检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质 实验原理 生物组织中某些有机化合物能与某些化学试剂产生特定的颜色反应。 (1)糖类 （