常见有机物及其官能团的性质 9-8.docVIP

常见有机物及其官能团的性质了解测定有机化合物的元素含量、相对分子质量一般方法，能根据其确定有机化合物的分子式。 知道确定有机化合物结构的常用方法。认识有机化合物中碳的成键特征，了解有机化合物中的常见官能团，能正确表示简单有机化合物的结构。 了解有机化合物存在异构现象，能判断并正确书写简单有机化合物的同分异构体的结构简式（不包括立体异构体）。 能根据有机化合物的命名规则命名简单的有机化合物 了解加成、取代、消去、加聚和缩聚等有机反应的特点，能以此判断有机反应的类型。 能列举事实说明有机分子中基团之间存在相互影响。 知道天然气、液化石油气和汽油的主要成分及其应用。举例说明烃及其衍生物在有机合成和有机化工中的重要作用。 了解糖类、油脂、氨基酸和蛋白质的组成、结构特点和主要性质，认识化学科学在生命科学发展中所起的重要作用。 能根据合成高分子的组成和结构特点分析其链节和单体，了解合成高分子化合物的性能及其在高新技术领域中的应用。 关注有机化合物的安全和科学使用，认识有机化合物在生产、生活中的作用和对环境、健康产生的影响， C. 苯及其同系物是常考的内容之一，特别是考查分子中原子是否共平面问题以及同分异构体的判断（主要从邻、间、对位判断），此外芳香烃及稠环芳香烃也是考查的重点之一 d同分异构体的书写是近几年高考的热点：主要包括同分异构体的书写、判断和数目的确定 （2）、从烃的衍生物的角度： a.是卤代烃的化学性质，理解水解反应和消去反应，醇类是烃的衍生物中的重要有机物，也是历年高考重点考试内容之一，在平时教学和高考复习中是重要内容之一。 b.考查有机物分子式、结构式的测定。应掌握确定有机物分子式的计算方法。高考试题常以实验题、计算题形式出现，考查学生的分析、推理、计算能力。 c. 醛是有机化合物中的一类重要物质，特别是醛的两个重要化学性质———氧化性、还原性。醛能转变成醇和羧酸，通过醛把有机化合物连成一个整体。 d .酯化反应和酯是有机合成或有机信息题的重要内容之一，也是历年高考热点内容之一，是有机复习的重点内容。 e. 由有机物结构推测有机物的性质；由有机物的性质判断有机物的结构 f. 根据烃的衍生物的性质及衍变关系进行命题。并且结合生活和生产中的物资的中间体为情景引入新的情境和信息考查学生的信息接受能力和迁移能力。 经典例题剖析 1.胡椒酚是植物挥发油中的一种成分。关于胡椒酚的下列说法：该化合物属于芳香烃；分子中至少有7个碳原子处于同一平面；它的部分同分异构体能发生银镜反应；1mol该化合物最多可与2molBr2发生反应。其中正确的是 A． B． C． D． 答：C 该题以“植物挥发油的成分胡椒酚”为载体，考查学生对有机化合物的分类、分子构型、同分异构体等基本概念以及官能团性质的理解和掌握程度。肉桂醛是一种食用香精，它广泛用于牙膏、洗涤剂、糖果以及调味品中。工业上可通过下列反应制备： （1）请推测B侧链上可能发生反应的类型： （任填两种） （2）请写出两分子乙醛在上述条件下反应的化学方程式： （3）请写出同时满足括号内条件下的所有同分异构体的结构简式：（分子中不含羰基和羟基 是苯的对二取代物 除苯环外，不含其他环状结构。） 答： (1) 加成反应 氧化反应 还原反应 (2) (3) [解析]本题以肉桂醛的制备为情景，考查学生的有机化学反应类型、有机化合物同分异体等知识的掌握情况。第（2）小题的解决需要使用题示信息中隐藏的有机化学反应的知识，考查学生加工、处理和应用题给信息解决问题的能力。 B．②④⑤ C．①③⑤ D．①②⑤ [解析]答案选C。本题主要考查常见官能团的性质。碳碳双键、醇羟基、醛基、羧基等都是中学化学中常见的官能团，了解这些官能团的结构和特性等是有机化学学习的起码要求。醇羟基跟羧基能发生酯化反应，碳碳双键、醛基等能发生加成反应，碳碳双键、醇羟基、醛基等能被氧化。①③⑤等三种有机物都符合题设条件。 4、（全国Ⅰ）茉莉醛具有浓郁的茉莉花香，其结构简式如下所示： 关于茉莉醛的下列叙述错误的是（ ） A. 在加热和催化剂作用下，能被氢气还原 B. 能被高锰酸钾酸性溶液氧化 C. 在一定条件下能与溴发生取代反应 D. 不能与氢溴酸发生加成反应 [解析]考查有机物性质的综合应用。主要是考查各种官能团的特征反应，以及苯环和苯环上的烃基的相互影响。对于茉莉醛性质的掌握首先要熟悉各典型代表物的性质，同时又要上升到官能团的高度。 5..：(江苏）2002年瑞典科学家发现，某些高温油炸食品中含有一定量的 食品中过量的丙烯