食品药物化妆品试验室认证统计表.pdfVIP

食品藥物化粧品實驗室認證統計表 102.3.26 通過 認證 通過項 類別 認證項目 家數 類別 目數 食品 59 化學 583 (1)水分、 (2)灰分、(3)粗脂肪、(4)乳脂肪、(5)粗蛋白質、(6)粗纖 維、(7~14)礦物質 (鈉、鉀、鈣、鎂、鐵、磷、鋅、銅) 、(15)氯離子 、(16~20) 糖類 (乳糖、果糖、蔗糖、麥芽糖、葡萄糖) 、(21~22)有機酸 酒石酸、檸檬酸( ) 、 (23)酸鹼值、 (24)食用色素、 (25)異物檢查、 (26)咖啡因、 (27)酸度、 (28)膽固醇、 (29)酸價、 (30)皂化價、 (31)過氧化價、 (32~39)重金 屬 砷、鉛、銅、汞、鉻、錳、鎘、鋅( ) 、(40~44)抗氧化劑(沒食子酸正丙 脂、第三基丁氫醌、正二氫癒創酸、丁基羥基甲氧苯、二丁基羥基甲苯 ) 、(45) 糖度、(46~51)維生素A 、B1 、B2 、B12 、E 、C 、(52)菸鹼酸、(53) 葉酸、 (54)過氧化氫、(55)膳食纖維、 (56~68) 防腐劑 13項 (苯甲酸、 己二烯酸、去水醋酸、丙酸、水楊酸、對羥基苯甲酸、對羥苯甲酸甲酯、對羥 苯甲酸乙酯、對羥苯甲酸丙酯、對羥苯甲酸丁酯、對羥苯甲酸異丙酯、對羥苯 甲酸異丁酯、對羥苯甲酸第二丁酯 ) 、(69)甲醇、 (70) 乙醇、(71)二氧化 硫 (漂白劑 ) 、(72)免洗筷之二氧化硫、 (73)碘價、 (74)3-單氯丙二醇、 (75)固形物、 (76~79)硝基呋喃代謝物 (AOMZ 、AOZ 、SC 、AH) 、(80) 戴奧辛、 (81)酒類中二氧化硫、 (82)酒類中鉛、 (83)亞硝酸鹽、 (84~306)殘留農藥(222項 ) 、(287~299)動物用藥 磺胺劑 ( (8項 ) 、氯吡 啶、歐美德普、富來頓、衣索巴 ) 、(300)硝化富樂遜、 (301)富來他頓、 (302)硝化富蘭音、 (303)三甲氧芐氨嘧啶 、(304~309)喹諾酮類 歐( 索林酸、那利得酸、氟滅菌、諾氟喹啉羧酸、大安氟喹啉羧酸、恩氟喹啉羧酸) 、 (310) 乃卡巴精 、(307~308)孔雀綠及其代謝物、(309~315)四環黴 素類(四環黴素、羥四環黴素、氯四環黴素、脫氧羥四環黴素、異構四環黴素、 異構羥四環黴素、異構氯四環黴素 ) 、(316)鏈黴素、(317)林可黴素、(318) 青黴素、 (319)紅黴素、(320)泰黴素、(321)新黴素、 (322)氯黴素、 (323)三聚氰胺、(324)濕麵筋、 (325) 多氯聯苯、(326~327)脂肪酸 及反式脂肪酸、 (328)三聚氰酸、(329)羥甲胺基氮、(330)揮發性 鹽基態氮、 (331)雙酚 A 、(332~334)溶出試驗 (鉛、鎘