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蒺藜药理作用和其在运动训练中应用探究进展 　　中图分类号：G804 文献标识：A 文章编号：1009-9328（2013）01-000-03 摘 要 蒺藜作为一味传统中药，素有“药之上品”之美誉，在中国和印度传统医学中有广泛的应用。近年来，在健身健美界以及竞技体育中已有较多的应用，但对其应用效果及相关机制的研究并不多见。本文就蒺藜的药理作用进行阐述，并对其在运动训练中的应用做一展望。 关键词 蒺藜 药理作用 运动训练 近年来随着复兴中医思想的深入人心，中草药的研究受到越来越多的关注，中草药的多方向发展开始走入人们的视线。本文以“蒺藜”为例，在阐述其药理作用的同时，对其在运动训练中的应用做一展望。 一、蒺藜的药理作用 （一）蒺藜的性强壮作用 在动物实验中，给予蒺藜可以一定程度提高动物的性激素分泌，改善动物的性功能。分别对灵长类静脉注射、对大鼠灌胃蒺藜发现，灵长类体内血浆中睾酮、双氢睾酮、脱氢表雄酮水平都显著升高；与对照组相比，阉割大鼠给予蒺藜睾酮水平提高25%。对阉割雄性大鼠研究发现，蒺藜可以在不改变激素敏感组织如前列腺和精囊，不改变循环睾酮水平的同时，促进生精。也有研究认为蒺藜可以使卵巢囊肿黄体化，高剂量给予蒺藜甚至可以有效去除卵巢囊肿恢复卵巢活性，这可能与蒺藜的促性腺激素活性相关。实验发现，给予蒺藜提取物可以增加玛丽鱼总体重和睾丸重量，提高睾丸酶活性，改善雄性玛丽鱼的生殖功能。蒺藜的性强壮功能可能与其具有促性腺激素活性，调节睾酮水平，提高睾丸酶活性有关。对于不同动物变化指标、变化程度不同，可能与各实验中蒺藜提取物的有效成分不同、各成分含量不同有关。目前国际上也认可蒺藜作为男性有效提高性欲、增强性能力的药物，应用于临床治疗中，证明只有很少或是没有副作用。在中国和印度的传统医学中，蒺藜多用于治疗男性性无能和勃起功能障碍，用于提高性功能。 （二）蒺藜对免疫功能的改善作用 蒺藜在免疫领域的作用，目前研究刚刚开始。研究发现蒺藜皂苷可以抑制亚急性衰老模型小鼠总体重、肝脏和胸腺总量的下降、抑制脾脏及胸腺的萎缩。蒺藜提取物可以改善过度训练引发的大鼠体液免疫/细胞免疫失衡，增加NK、NKT细胞数量，从而显著提高过度训练大鼠免疫功能。研究发现，大小剂量刺蒺藜提取物均可对抗二甲苯所致小鼠耳廓肿胀，且可对抗组胺等诱导的支气管平滑肌痉挛，提示刺蒺藜提取物可通过抑制某些炎症介质释放，具有抗急性炎症的功能。殷惠军等研究表明，蒺藜皂苷可以抑制炎症损伤，减少炎性因子IL-1β、TNF-α的生成，抑制NF-Bp65核移位活性，从而抑制其下游调控基因的表达，改善免疫功能。蒺藜可以通过减少促炎因子生成，抑制p65活性，增加NK、NKT细胞数量，抑制免疫器官萎缩，来改善免疫功能。 （三）蒺藜对肥胖的改善作用 蒺藜对肥胖的改善作用，近年来国内外研究逐渐增多，并已作为主要成分用于制备抗胰岛素抵抗的高血糖和高血脂症的药物。蒺藜总皂苷能够控制肥胖大鼠体重增加，显著降低血脂水平，并提高胰岛素敏感性，改善口服糖耐量效果。补充蒺藜还可以降低肥胖者血液粘度防止血栓形成，同时改善高脂饮食造成的大脑神经损伤。对高脂饮食小鼠研究发现，蒺藜皂苷能增加肝组织中肝酯酶和脂蛋白酯酶活性，降低脂肪组织与肝脏组织中脂蛋白酯酶的活性比值，从而加强胆固醇的清除，调节脂代谢，进而预防高脂血症和动脉粥样硬化的发生。蒺藜皂苷能增加胆固醇分解相关酶类的活性，调节脂代谢，改善胰岛素抵抗，从而有效控制体重。 （四）蒺藜在运动方面的应用 运动应激可引起机体细胞水平、器官水平、整体水平的物质组成成分的变化和代谢过程的变化。近年来，随着蒺藜的补充方式逐渐多样化，单一组分应用如美国生产的蒺藜软胶囊，多种药物配伍如国内生产的“明目蒺藜丸”、“补益蒺藜丸”等，改变了传统繁复的服用方法，推进了中成药在体育运动中运用的推广。 动物实验中：研究表明蒺藜提取物可以改善运动训练造成的大鼠肝脏、心肌等组织的损伤和血睾酮水平下降，降低蛋白质分解代谢速率，提高大鼠运动能力，王晓慧等人研究发现，蒺藜可以升高外周血睾酮水平和T/C比值，逆转过度运动所致CD8+增加、CD4+/CD8+降低、NK细胞减少，进而改善因过度运动而受抑的免疫功能。大小剂量刺蒺藜提取物均能明显延长负重小鼠游泳存活时间，说明刺蒺藜提取物具有一定的抗疲劳作用。人体实验中：对24名CBA篮球运动员使用蒺藜皂苷发现，补充蒺藜皂苷可以增加心率储备，改善运动员心血管机能；增加血红蛋白含量，有效保护肌纤维免受损伤；提高血中睾酮含量，提高T/C比值，提高运动员身体机能和运动成绩。研究发现服用蒺藜提取物期间，运动员血中肌酸激酶显著减少，肌酸数量有降低趋势；实验前10天血睾酮水平稳定升高。 蒺藜可以促进睾酮的生