如何防止您的餐饮服务设施造成雨水污染-AlamedaCountyClean.PDFVIP

讓海灣更潔淨的秘訣 alameda county 您可以防止水污染！ 雨水未經處理就會直接流入溪流及海灣。由於直接通連，流入暴雨排水孔的水和 其他廢棄物容易造成污染。您的商業有責任確保只有雨水流入您設施周邊的暴雨 排水渠。如果您的商業廢棄物或洗滌廢水進入暴雨排水系統，您可能會因為造成 雨水污染而需支付清潔費用及罰款、許可被撤消，甚至坐牢。 本手冊提供的污染防制作業將使您的商業能持續遵守雨水及環境管理法律。潔 淨水源專案（Clean Water Program）親切而專業的工作人員能幫助商業輕鬆了解相 關的水污染防制法規。如果您有疑問，請聯絡當地雨水主管機關 (詳見第 8 頁「 地方主管機關聯絡資訊」) 。 為選擇最恰當的作業方式，您必須判斷一個排水孔是暴雨排水孔還是污水排水孔。一 般而言，建築物內部的排水孔通連至污水管，室外的排水孔 (除了加蓋的污水管「清潔 孔」之外) 通連至暴雨排水系統。 如果您不確定某個排水孔是通向暴雨排水渠還是污水管，請致電當地雨水主管機關 查詢。 暴雨排水孔：直接流向溪流及海灣的室外排水孔。 污水排水孔：流向污水處理廠的室內排水孔。 2 一般污染防制 1. – • 定時檢查和清潔以下區域， 確保運作正常： • 暴雨排水孔 (排水柵和集水坑) • 收貨區 • 工作區 • 化學品存放區 • 廢棄物存放和回收區 • 除油設施 • 使用掃帚、吸塵器或拖把清 潔地面 – 切勿將地面髒污 沖入水溝、暴雨排水孔、 街道或水道中。如需對路面或其它地面進行高壓清洗，請雇用受過訓練、會 採用污染防制作業的清潔承包商。(請參閱 Bay Area Stormwater Management Agencies Association 的核可地面清潔業者名單，網址：/ SearchforCleaners.aspx 。)務必將所有洗滌廢水收集起來，並予以適當處理。 • 每月至少一次並在下雨前打掃停車位和水溝，並且每天撿拾地上垃圾。 2. • 在每個暴雨排水孔貼標籤/印字，提醒員工和顧客不可丟入廢棄物。 3. • 做好萬全準備！將溢漏物清理用具放在容易取得之處。 • 灌注液體時應使用承油盤、第二道圍阻設施和吸收用品，以防溢漏。 • 若發生溢漏，應立刻用抹布、吸收用品或濕式/乾式吸塵器清理溢漏物。切 勿讓液體聚積或流過地面。絕不可將溢漏物沖入或任其流入暴雨或污水排水 孔。立刻將用過的吸收用品清理乾淨。 4. 與每位新進員工討論何謂良好的污染控制作業，並與所有員工至少每季討論一 次。告知新進員工如何實施最佳污染控制作業，以及員工遵守這些作業標準的責 任。 3 設備清洗與維護 • 在室內的洗滌槽或者洗滌廢水會流入污水管的地方清洗設備。請與地方污水管主 管機關聯絡以取得許可 (聯絡資訊詳見封底)。 • 您還可能需向地方主管機關申請配管許可，才能連接到污水管。請聯絡市政府以 查明詳情。 • 每季至少找業者清理一次截油器；若上浮固形物加上沉積固形物的厚度已達總深 度 25% 以上，則需更常清理。 • 每週至少找業者清理一次水槽下的隔油閘；若隔油閘中的油脂和固態物質已滿至 25% 以上，則需更常清理。 • 某些類型的設備 (例如屋頂抽風設備) 可使用移動式清洗機清洗，前提是所有洗滌 廢水必須加以圍阻、用吸塵器吸淨，然後倒入污水管中。 大型食物處理設施 (如超市)： •