调味类、茶叶类陈列原则.pptVIP

集团生鲜营运部 集团生鲜营运部 连锁超市生鲜经营事业部 2012.3.07 调 味 类、茶 叶 类 陈 列 原 则 调 味 类、茶 叶 类 陈 列 原 则 调 味 类 陈 列 原 则 调味品类陈列原则 调味品类陈列原则 袋装调味品类 散装调味品类 其他调味品类 袋装调味粉类 袋装调味干货类 辣椒类调味粉 小规格袋装调味类 大规格袋装调味类 花椒类调味粉 其他类调味粉 辣椒类调味干货 花椒类调味干货 其他类调味干货 散装调味粉类 散装调味干货类 散装调味包类 辣椒类调味粉 花椒类调味粉 其他类调味粉 辣椒类调味干货 花椒类调味干货 药材类调味干货 其他类调味干货 整体效果 整体效果 袋装调味品陈列原则 小规格袋装类调味粉：分为椒类调味粉（主要包括辣椒类、花椒类、胡椒类调味粉等）、其他类调味粉（主要包括麻辣粉、生姜粉、五香粉等） 小规格袋装调味干货类：分为袋装椒类干货类（主要包括辣椒类、花椒类、胡椒类干货等）、袋装其他干货类（主要包括孜然粒、茴香粒、大香粒、桂皮等） 大规格袋装调味类：调味粉和调味干货类 小规格袋装调味类 大规格袋装调味类 散装调味干货类、其他调味品陈列原则 散装调味粉类：分为散装椒类调味粉（主要包括辣椒面、花椒粉、胡椒粉等）、其他类调味粉（茴香粉、生姜粉、孜然粉、五香粉、十三香、大香粉）等 由上而下垂直陈列 散装调味干货类：分为散装椒类干货（主要包括辣椒、胡椒、花椒类等）、散装药材调味干货类（主要包括桂皮、良姜、生姜片、香砂、白扣、三奈、草扣、香果、草果粒、肉扣、丁香、毕卜等）、其他调味干货类（主要包括白芝麻、黑芝麻等） 散装调味干货类：分为各种调味包类 其他调味品类：分为各种火锅底料类 茶 叶 类 陈 列 原 则 茶叶类陈列原则 茶叶类陈列原则 散装茶叶类 罐装散茶类 袋装茶叶 散装叶草类 散装花茶类 散装药材类 散装成品茶 散装其他类 罐装碧螺春 罐装铁观音 罐装龙井 其他罐装散茶 袋装花茶 普通包装茶叶 真空包装茶叶 盒装茶叶 包装规格大小 整体效果 整体效果 散装茶叶类陈列原则 散装叶草类（主要包括薄荷叶，泄叶、甜叶菊、银杏茶、石竹、玉美人、芦荟等） 散装花茶类（主要包括玉兰花、百合花、芙蓉花、千日红、玫瑰花、七彩菊、康乃馨、勿忘我、薰衣草、苹果花、茶花、金盏花、金莲花、迎春花、茉莉花；野菊花、恭菊、黄菊、胎菊等） 散装药材类（主要包括陈皮、灵芝、甘草、决明子、绞股蓝、莲子芯、莲迭香、山楂、枝子、苦瓜、减肥果、罗汉果、枸杞等） 散装成品茶类(普洱茶) 罐装散茶陈列原则 散装碧螺春 散装龙井 散装其他茶（午子仙毫、雀舌、绿茶、红茶、碧潭飘香、毛尖、普洱、银毫、茉莉花） 散装铁观音 袋装茶叶陈列原则 袋装花茶 普通包装茶叶 真空包装茶叶 盒装茶叶类陈列原则——包装规格、大小 按照包装规格大小陈列 集团生鲜营运部 集团生鲜营运部