必修1第一章混合物分离与提纯 蒸馏和萃取.ppt

山东省蒙阴第一中学 刘胜文 认真看视频，积极思考下 面的问题。 原油泄漏 看视频，想一想 (2) 分液 2．用四氯化碳萃取碘的饱和水溶液中 的碘，下列说法中不正确的是(　　) A．实验使用的主要仪器是分液漏斗 B．碘在四氯化碳中的溶解度比在水中的溶解 度大 C．碘的四氯化碳溶液呈紫红色 D．分液时，水从分液漏斗下口流出，碘的四 氯化碳溶液从漏斗上口倒出 更上一层 3．下列离子的检验方法中正确的是(　　) A．某溶液生成白色沉淀，说明原溶液中有Cl- B．某溶液生成白色沉淀，说明原溶液中有SO42- C．某溶液生成蓝色沉淀，说明原溶液中有Cu2+ D．某溶液生成CO2气体，说明原溶液中有CO32- * 第二课时 蒸馏和萃取 1.掌握蒸馏的实验原理和操作技能。 2.掌握萃取、分液的实验原理和操作技能。 3.通过对离子的检验、物质提纯方法的讨论， 加深对离子检验原理和物质提纯方法的理解。 前面，我们从海水得到粗盐，然后进行粗盐提纯，那么我们能不能从海水中得到纯水呢？ 蒸馏装置由哪些部分组成？ 蒸馏方法适用于哪些物质的分离？ 蒸馏实验 1.原理——利用液态混合物（互溶）中各组分沸点的不同，加热使其某一组分变成蒸气，经过冷凝后再变成液体，从而跟其他组分分开，目的是将难挥发或不挥发的杂质除去。 2.装置 冷凝管 圆底烧瓶 牛角管 锥形瓶 温度计 进水口 出水口 蒸馏烧瓶 尾接管 冷凝管 温度计 沸石 蒸馏装置解读 使用前要检查装置的气密性！ 酒精灯 石棉网 锥形瓶 1 .温度计的水银球应位于哪？ 2 .沸石有何用途? 3 .冷凝管中冷却水的进出方向是怎样的? 4.如何检验蒸馏水中是否含有 Cl-? 蒸馏烧瓶的支管口处 防止液体暴沸 下口进，上口出，提高冷却效果 Cl-的检验方法 操作：先加入稀HNO3酸化，再加入几滴AgNO3 溶液。 现象：出现不溶于稀硝酸的白色沉淀 （AgCl）。 结论：存在Cl- 。 排除CO32-离子的干扰！ 在茫茫大海上,你如何利用洗脸盆,碗,透明塑料,细绳等获得淡水来解决淡水用尽的危机? 请你谈谈你的做法或者画出示意图 蒸馏法 海水的淡化 原油泄漏造成污染，如何实现油水分离？ 美味西红柿汤 西红柿加食用油翻炒,然后加水煮沸，再加盐。 讨 论 油层更红 液体分层且 油层在上方 色素在水中的溶解度明显小于在油中的溶解度 食用油将番茄中的番茄红素富集，使油层的色泽更红。 原理： 油、水互不相溶且 ρ油＜ρ水 油层色素浓度更大 若番茄红素在油中的溶解度比在水中大许多，则少量油中溶解的“精华”将比大量水中溶解的还要多。 萃取 可用于化学上的分离操作 分 析 欲获取上层的红油，可如何操作？ 舀出 小心倾倒 滴管吸出 …… 分液 问 题 用于分离液体的仪器是什么？ 何为分液？ 碘和水是如何实现分离的？ 分液和萃取 利用某种物质（溶质）在互不相溶的溶剂里溶解度的不同，用一种溶剂把它从溶解度较小的溶剂转移到溶解度较大的溶剂中的方法。 碘（I2） 水和四氯化碳 水 四氯化碳 (1) 萃取 已知碘在酒精中的溶解度大于碘在水中的溶解度，加入酒精能否实现碘和水的分离？ 不可以，酒精与水互溶 加入CCl4 振荡 碘水 碘水 碘水 碘在CCl4中的溶解度远远大于在水中 的溶解度。 碘和水分离 碘和水分离的过程 原因： 1、与原溶剂互不相溶 如:CCl4与H2O互不相溶 2、溶解溶质的能力远大于原溶剂 如:CCl4（I2）＞H2O （I2） 3、不与被萃取的物质及原溶液反应 如:CCl4不与I2反应 归纳总结 萃取剂的选择条件 ②定义 ①仪器 　　　　 ——分液漏斗 ——分离互不相 溶、密度不同的液体 混合物的方法。 点击 使漏斗内外压强相等，便于液体流出。 下层液体从下端放出，上层液体从上口倒出。 1.分液漏斗使用之前要检验是否漏水，如何检验？ 2.为何要振荡？振荡过程中还有一步什么操作？ 3.静置分层之后，为什么要打开上口的玻璃塞？ 液体分别是如何倒出的？ 使液体充分混合；打开活塞，放出产生的气体。 初试牛刀 1．如果你家里的食用花生油不小心混入了大量 的水，利用你所学的知识，最简便的分离方 法是（ ） B D C * * *