高职院校《市场营销》课程案例教学探析.docVIP

高职院校《市场营销》课程案例教学探析 　　摘要 在高职教育中，《市场营销》是一门重视培养学生分析问题和解决问题能力的课程，其实践性很强。以前传统的教学方法已经不能达到现在高职教育所要求的能力目标。通过近几年的教学，发现案例教学可以有效的帮助学生提高实际操作能力，主要从案例准备和组织案例教学2个方面对案例教学进行探讨。 关键词 高职院校；案例教学；市场营销 中图分类号 F713.50 文献标识码 A 文章编号 1007-5739（2013）20-0315-02 传统的市场营销学教学主要依赖于以教师为主的课堂讲述，这种授课方式对原理和知识点的讲解显得干瘪枯燥，学生为了应对考试只能死记硬背，当遇到实际问题时又不会应用相关的营销知识去分析和解决问题。教学效果很不理想，不能使学生产生兴趣，由此产生厌学情绪。目前，高职市场营销教学还不可能让学生真实地参与到某个企业的整个营销过程，案例教学法在一定程度上弥补了这方面的不足。案例教学法不仅可以增加学生的学习兴趣，增强学生的参与性，同时通过对案例的分析、讨论、总结，还可以加强学生运用所学知识解决实际问题的能力，从而达到较好的教学效果[1-2]。 1 案例准备 采用案例教学法时，案例的选择是否合适恰当、精彩，直接决定案例教学的效果。所以在案例的准备工作上，需要花大量的时间和精力，在案例的选择上需要注意以下几个方面。 1.1 营销案例的针对性 营销案例的针对性主要是指针对教学内容和教学目标来选择案例。通过针对性的案例可以使学生深刻准确地理解所学理论，并且能用营销的视角解读一些经济现象[3]。如杭州“狗不理”包子店为何无人理，杭州“狗不理”包子店是天津狗不理集团在杭州开设的分店，地处商业黄金地段。正宗的狗不理以其鲜明的特色（薄皮、水馅、滋味鲜美、咬一口汁水横流）而享誉神州。但正当杭州南方大酒店创下日销包子万余只纪录时，杭州的“狗不理”包子店却将楼下1/3的营业面积租让给服装企业，依然“门前冷落车马稀”。这个案例主要是针对消费者特征这部分内容的理解和掌握，通过该案例的分析讨论，学生会对因消费者不同，同样的东西会出现完全不一样的销售情况产生深刻的认识，在以后遇到相似的问题时，能够想到从消费者特征角度思考问题，从而达到用营销的视野去分析解决所遇到的经济现象和问题。 1.2 营销案例的典型性 营销案例选择必须具备典型性，典型性主要体现在2个方面：一是在某个营销问题上最具代表性，二是案例本身具有较大的影响力和知名度[4]。在学习“价格策略”内容时，笔者选择了学生都知道的在家电销售上具有历史性进步的案例，即号称价格屠夫的“京东商城”案例。京东电子商通过运用价格策略成功地从实体店家电大卖场抢夺到了自己的一份市场，且这块市场还在不断的发展壮大。案例充分说明了在市场竞争中价格策略运用的重要性。 1.3 营销案例知识的连续性 案例是课程资源的一部分，应该体现知识的连续性和完整性，这样才便于学生通过案例完整的、系统的掌握所学的知识体系。如“水中三国”案例主要讲述农夫山泉、康师傅、娃哈哈三大品牌在水市场的竞争。在这个案例的分析中涉及到三大品牌对消费者的分析、对各自市场的细分和定位、价格策略的应用、渠道的竞争等一系列的营销知识。通过这样的案例增强学生对知识掌握的全面性和系统性，从而提高学生分析和解决问题全面性和系统性方面的能力。 1.4 营销案例要贴近生活 教师在选择案例时，要结合教学内容和教学目标，从身边、学生关注的一些事物和社会焦点去选择。这样的案例学生会感觉到亲切、真实，比较感兴趣，参与的积极性也会大大提高，而且这样的案例本身更具有说服性。 2 组织案例教学 2.1 分组 教师首先要将学生分成若干个讨论小组，然后以小组为单位进行案例的分析讨论。分组是案例教学组织中非常重要的一步，因为分组情况的好坏直接决定着案例分析和讨论能否顺利进行和能否调动每个学生的积极性[5]。首先每组要选择一个组织能力强、人缘关系较好的学生来当组长，其次每组的组员在分配上尽可能做到力量均衡。 2.2 调动学生积极性 在案例教学过程中，往往会出现只有几个学生积极参与，所有的问题都由组长去解决的现象。只有少部分同学参与的案例，再精彩也是失败的。为了让每个学生都参与其中，可以规定在案例分析的过程中要求每个组员都必须发言，如有组员没发言则对小组成绩扣分、并且扣没发言学生的平时分。为了活跃对案例的讨论和鼓励学生多角度思考问题，每个小组可以针对其他小组的分析提出不同的看法或者补充意见，能提出意见和看法的小组可以得到加分。 2.3 案例总结 在案例教学过程中，案例的总结是不可或缺的一步。在学生分析讨论之后，教师应该对案例进行总结和点评。一是要对