客家土楼 方方圆圆自成世界.docVIP

客家土楼 方方圆圆自成世界 　　虽然都是客家民居，但桔生淮南为桔，桔生淮北为枳，福建的土楼与江西的围楼，广东的八角楼都互不相同。福建土楼的目击者们，有的把它们形容成蘑菇，有的把它们比喻作飞碟，虽然这些不同视角的观点列出了土楼的不同方程式，联立解出了土楼的大概形状，但终究盲人摸象，不得精神。土楼之美，还是要亲自体验。 从广东方向去看客家土楼，最先抵达的是位于福建龙岩永定县的初溪土楼群。观瞻客家土楼是一个登顶的过程——客家土楼常常建在崇山中的小块开阔平地之上，与外界只有细小的山间公路相连。 这一段山路着实不近，大约要十五六公里。但其间两侧翠色欲滴，陡峭处是自然生长的茂密植被，开阔地则是人工耕作的良田，看着满山遍野的叶绿素，就看到了免费开放的自助氧吧，随着你敞开了做深呼吸直到累。山路上只偶尔会有客家老乡骑着摩托车或驾着农用车出现，其他汽车则很少。 绕开最后一道山体屏障，视线豁然开朗，土楼亦如期而至。那是一片翠绿掩映下的土黄色，是一种圆形或方形环状围拢封闭、内部居住的天井式大容量民居建筑。黄色的墙体、黑色的屋顶，恰似人的黄皮肤、黑头发，是一副典型的中国式面孔，看得出它与脚下的黄土地血脉相通，似乎仍然汲取着大地的营养，因此强壮、健康，也因此大小完全超乎想像，以至于让陌生人的第一意识以为是文物部门专门建立的客家博物馆。也难怪，初溪土楼大都占地数千平方米，高约20多米，楼内则一应俱全，从祖堂、起居室到谷仓、暸望台……据说，最普通的小土楼，里面的房屋也不下100间，至少可以居住40-50户人家，而大土楼则能包容一百余户人家。 细看之下，能感觉到土楼全身上下浸着一种警觉的气息与竞技的精神，这大概来源于它的雄伟和坚固，也来源于它那高高在上的窗户和了望台。与其说它像蘑菇与飞碟这些非人造的东西，不如说它与罗马的竞技场和现代的体育场有异曲同工之妙：相同在于壮观的气势与内部分层而环状的结构，相异则在于建筑的作用——和江西的客家围楼一样，土楼也肩负着守护安全，防备匪患与猛兽的职责，与竞技并无关联。据说如有土匪来袭，只需楼内的几个壮汉锁住并把守住土楼唯一的大门，楼内所有居民便可以楼为屏，高枕无忧。而无论朝拜祖先还是教育后代，无论娱乐消闲还是吃饭休息皆不受影响。但土楼又和围楼大不同——土楼的性格比之围楼，似乎更加“群居”。如果说江西围楼看似还有一点孤傲、与周围的普通平房建筑相比有鹤立鸡群之感的话，土楼则是成群成片分布，如此，福建客家民居的观光景点常贯以“群”字结尾，如“初溪土楼群”、“洪坑土楼群”等。而正是这种“团队合作”又创造了“四菜一汤”的著名景观——初溪土楼群四圆一方五个土楼紧凑一处，从山坡俯视恰似一桌盛宴的拼盘餐具。换句话说，土楼已成为福建客家人的常态民居，而没有了高人一等的豪宅性质。 土楼与围楼另外一点不同在于建材成分。江西围楼的细胞是砖石，而福建土楼则更多引用了黄土。据说福建客家流传着一句话，叫做“一碗猪肉换一碗三合土”。其中的三合土，就是添加了包括细河沙、水田底层淤泥在内的各种秘制“作料”的盖房用土。还有人说这种三合土远远不止“三合”，里面甚至要添加红糖、鸡蛋清和糯米汤，为的是增加土的粘性和硬度，如此营养丰富的建材，恐怕世所罕有，只是不知会不会因为营养过盛而在外墙上丛生杂草。不过如此一来，硕大的土楼外墙价值抵得上同等体积的猪肉价值了。而它的建筑效果，当然是对得起这个价格，凭着就地取材的黄土，建起的高楼防风防水防火防盗，屹立百年而不倒，可能只有位于陕甘两省的土质长城能与之相提并论了。 其实土楼的体内，最少不了的还是中原文化的基因。初溪土楼群的主楼集庆楼，就是参照《周易》中八卦的形式而建，使整个建筑布局合理周密，而每座土楼，也都把楼名嵌字于对联刻于大门两侧。楼内天井所套的祖堂等建筑更是完全回归了中原汉族建筑的基本形式，给人一种时空对接的错位感。而土楼之所以有圆有方，也是取自“天圆地方”之意。 在福建永定，比初溪土楼群更著名的是洪坑土楼群。较之初溪土楼，这里的地晨位置比较便利，紧临省道，因而规模更大，自成一个大型度假村，游客也是络绎不绝，每一处土楼，都引得人们手中的相机一阵痉挛，快门变得贪婪而敏捷，捕捉着每一楼光线携带着土楼神奇DNA的光线。一些蓝眼睛白皮肤的外国朋友，举着手中中央对照的导游手册，逐字逐句图文对照用着功——想弄清楚客家的文化，对他们来说，还确实需要费些力气。 洪坑土楼群开基于13世纪，至今有近700户、3000人居住其中。开基时最早所建的方形土楼崇裕楼、南昌楼已坍塌，现在的主角是13座明代建土楼中的峰盛楼、永源楼以及33座清代建土楼中的福裕楼、奎聚楼、阳临楼和中柱楼，它们造形各异，包括正方形、长方形、圆形、半月形等众多形式。 振成楼，建于1912年，占地5000平方米。振成楼曾与雍和