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液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后人参皂苷及其抗氧化.pdfVIP

液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后人参皂苷及其抗氧化.pdf

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    第卷第期应用化学年月液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后人参皂苷及其抗氧化活性的变化杜芹芹张旭宋凤瑞刘志强刘淑莹中国科学院长春应用化学研究所长春质谱中心长春中国科学院研究生院北京摘要采用高效液相色谱与电喷雾质谱联用技术对不同质量比的人参与干姜或赤芍配伍过程中人参皂苷的变化进行了研究发现随加入的干姜量增加共煎液中的人参皂苷含量依次降低少量的赤芍可以使各皂苷的溶出量增加同时测定了人参单煎液人参与干姜赤芍共煎液中正丁醇提取物和水提物的抗氧化活性以抗坏血酸作对照人参与干姜赤芍配伍溶液的抗氧化活性比人

    第２７卷 第１０期 应 用 化 学 Ｖｏｌ．２７Ｎｏ．１０ ２０１０年１０月 　　　　　　　ＣＨＩＮＥＳＥＪＯＵＲＮＡＬＯＦＡＰＰＬＩＥＤＣＨＥＭＩＳＴＲＹ　　　　　　　 Ｏｃｔ．２０１０ 液质联用技术研究人参与干姜或赤芍配伍前后 人参皂苷及其抗氧化活性的变化 ａ，ｂ ａ ａ ａ ａ

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