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基因技术改良维生素 E 合成.PDF

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基因技术改良维生素合成叶琳引在查找关于老的生物技术时由抗衰老出发发现维生素的是当前抗衰老的热点话题维生素是一种抗氧化剂对人类抗衰老的应用具有十分重要的作用而植物则是维生素的主要来源查找资料时发现利用基因技术克隆植物中维生素合成的相关酶基因对维生素含量进行改良具有重要意义一原理植物维生素的生物合成途径对羟苯基丙酮酸在对羟苯基丙酮酸双加氧酶的催化下生成尿黑酸或称二羟苯乙酸该反应是不可逆的包括引入分子氧脱羧作用和侧链的位移其次尿黑酸在与膜结合的尿黑酸叶绿基转移酶的催化下与叶绿基二磷酸发生缩合反应生成甲

基因技术改良维生素E合成 叶琳 引:在查找关于“老”的生物技术时,由抗衰老出发,发现维生素的是当前抗衰老的热点话 题。维生素E 是一种抗氧化剂,对人类抗衰老的应用具有十分重要的作用,而植物则是维生 素E 的主要来源。查找资料时发现,利用基因技术克隆植物中维生素E 合成的相关酶基因, 对维生素E 含量进行改良,具有重要意义。 一、原理: 1. 植物维生素E 的生物合成途径 对羟苯基丙酮酸

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