安全使用技术-nnqzjjcom.PPT

基 础 知 识 概 述;基 础 知 识 概 述; ;随着食品安全日益受到关注，大力发展和推动高效、低毒、低残留农药的呼声强烈!!!; 本书内容包括农药种类、农药剂型、农药毒性、药剂选购、药械选购、田间使用、安全防护等农药基础知识和安全用药常识。 ; 本书技术先进、科学、简明、实用，作为基层一线生产人员、从事农业生产技术人员、管理人员及农业职业院校相关师生的培训材料和学习参考用书，非常实用。;教学内容;知识要点;教学目的;Ⅰ 1 农药的概念; 农药是指防治农林牧业生产中及卫生行业的有害生物(害虫、害螨、病原菌、杂草、鼠类)和调节植物生长的发育的化学物质。（《中国农业百科全书》-农药卷）;农药的名称及农药三证;农药的价值;如果不使用农药和非化学防治，每年由害虫引起的作物损失将更严重。 如果没有人类对害物的直接防治，每年全球作物的损失将增加到70%，其造成的经济损失将达到每年5250亿美元，更严重的是导致全球粮食供给不足，伴随着世界范围内的营养不良。 ; 农药优点：简单、方便、见效快，只要用药准确、方法得当就能取得显著效果，对一些多发性、暴发性病虫草害，能迅速控制或压缩到经济指标之下，确保作物生长，获得增产增收。 农药缺点：目前高效、低毒、低成本的农药品种比较少，施药器不法商家生产伪劣农药。另一方面由于近年分户经营，千家万户分散防治病虫，家家户户买药、存药和施药的局面，有些农户受文化水平限制，出现盲目、乱用农药现象。;按化学结构 分类 ;;;; Ⅱ 2.4 农药的分类;;Ⅱ 2.5.1 农药的作用方式;Ⅱ2.5.1 农药的作用方式;Ⅱ 2.5.2 农药的作用方式;Ⅱ 2.5.3 农药的作用方式;Ⅱ 2.5.4 农药的作用方式;Ⅲ 3 农药的剂型与应用;农药加工(Pesticide Processing)：;Ⅲ 3.1 农药的剂型与应用;Ⅲ 3.1 农药的剂型与应用;常见剂型列表;农药剂型的分类;农药新剂型越来越受到人们的重视;水基化农药新剂型;农药是一把“双刃剑”，使用得当，可以有效防治农作物病虫草害，为农业稳产高产提供保证。使用不当、错用、误用、乱用、滥用农药，则可能造成人员中毒、作物药害、农产品农药残留超标、环境污??等问题。;农药的利弊;农药的利弊;Ⅳ 4.1 农药残留;食品中农药残留的来源; 2010年初 海南毒豇豆事件 2010年 3月 广西南宁、防城港毒蔬菜事件 2010年 4月 青岛毒韭菜事件 2010年9月 辽宁沈阳毒白菜事件 2010年 10月 北京毒茶叶事件 2011年的“毒香蕉”、“膨大剂西瓜” ......... ; 2010年9月 辽宁沈阳毒白菜事件; 2010年初 海南毒豇豆事件;2011年5月，江苏省丹阳市700多亩现代高效设施农业示范园里，许多西瓜未成熟就竞相炸裂。 西瓜开裂引发关注，人们担心，使用了膨大剂，西瓜会爆炸，植物激素是否存在滥用风险，用激素催熟的瓜果会不会对人体有害。 ;2012年3月， “立顿”牌的绿茶、铁观音和茉莉花茶三份样品，被检测出含有灭多威，而灭多威被世界卫生组织列为高毒农药。 ;2012年 3月 立顿毒茶叶事件; 立顿毒茶叶事件; 2006年农业部第322号公告决定，自2007年1月1日开始，我国全面禁止甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷、磷胺5种在农业上施用。;科学选药、安全用药 合理使用高效低毒低残留的农药 ;如何科学安全合理使用农药;如何科学合理使用农药;如何科学合理使用农药;;五是掌握安全科学用药5原则 ;合理使用化肥农药，促进农业增产增收 ; 课堂小结;随堂及课后习题;习题答案;The End !; 谢谢大家! ; Thank You!