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- 2018-06-06 发布于天津
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微波辅助提取黄芪多糖的工艺研究
(自然 科学 版 )
32 8 Journal of South China University of Technology Vol.32 No.8
2004 8 (Natural Science Edition) August 2004
文章编号:1000-565X(2004)08-0093-04
微波辅助提取黄芪多糖的工艺研究*
龚盛昭 杨卓如
( , 510640 )
摘 要:以水为提取剂, 研究了微波辅助提取黄芪多糖的工艺, 得到了微波辅助提取黄芪
多糖的最佳工艺条件: 料质量比为121∶;用饱和石灰水调节pH=9;微波功率300 W 时
提取2 次, 每次提取10 min.提取 真空浓缩后, 加入乙醇使多糖沉淀, 过滤, 沉淀用乙醇
洗涤多次, 真空干燥后即得黄芪粗多糖, 产率为14.6%, 纯度为 88.1%.与直接加热提取
法相比, 微波辅助提取能缩短提取时间, 降低提取剂用量, 并能提高黄芪多糖产率.
关键词:黄芪多糖;微波辅助提取;提取工艺
中图分类号:T 028 文献标识 :A
, ().
[1]
. 1.2 黄芪多糖的提取
[2]
, 、、 1.2.1 微波辅助提取
., 1 .
.
,
(, )、、、
. 1
1 实验 Fig.1 Technological process of microwave-assisted extraction
of astragalus polysaccharide
1.1 材料和仪器
50 g , 95 %,
, ,
, , ,
, 、;、95 %
pH , 10 min ,
、、、、, ;T-100
1 min, 1 min 1 min,
(, 0 .01
,
g);BS210S(
. 1 .
);RE-52A (
, 30 mL , 10 %
);W-HU -(
pH , pH=7, 90 mL 95 %
);UV-120
(70 %), ,
收稿日期:2003-11-12 , ,
*基金项目: .
(2003A36)
作者简介:(1970-), , =×100 %
, ,
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