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农林高校国贸专业本科实践教学改革探析 　　摘要：文章分析当前农林高校国际经济与贸易专业本科实践教学环节改革的必要性，探寻在国际贸易专业本科实践教学环节中实际存在的问题：实践教学环节薄弱，实践教学手段形式单一，缺乏操作性较强的实践教学学生评分体系以及科学合理的实践教学环节教师评教标准。提出进行实践教学改革，实现各种实践教学形式的多样化相结合的方式，同时优化实践教学体系，造就一支具有强烈创新意识和勇于探索的教学队伍。 关键词：农林高校；国际经济与贸易专业；实践教学；改革 中图分类号：G642.0 文献标志码：A 文章编号：1674-9324（2013）39-0046-03 在当前教育体制改革日益深入之时，农林院校经济管理类本科教育面临严峻的考验。随着对外贸易的快速增长，传统产业界限日益模糊，对国际贸易专业人才的需求日益增加，一方面培养的外贸人才既要掌握国际贸易的基本知识和技能，熟悉贸易惯例和了解国际经济发展的动态，同时还需要有较强的实践操作能力和创新精神。另一方面，农林类院校应积极借鉴国内外的先进经验，利用各种方法提高学生素质，多掌握一些专业实用技能，为学生的成才提供良好的氛围。 一、当前农林高校国贸专业本科实践教学改革的必要性 在世界贸易的发展中，农产品贸易是在WTO框架下推动贸易自由化进程中最敏感和最复杂的问题。农业高校的本科专业积极响应党和国家关于不断深化高等教育改革的方针和政策，要培养适应社会新时期的国际贸易专业人才，特别注重培养熟悉农业经济和农产品贸易领域的外贸专业人才，以解决“三农问题”和为新农村建设输送优秀人才。为进一步满足快速发展的经济社会对贸易人才的需求，农林院校国贸专业人才的培养要从只重视知识传授，向注重创新能力培养转变，把知识传授、能力培养、素质提升有机结合，并贯穿于整个教学过程中，将课堂教学、科研训练、社会实践三者结合起来，融为一体。在进一步修订国际经济与贸易人才培养方案的过程中，需要体现对外贸人才的知识、技能和素质的全面要求，从而促进农林院校外贸本科人才从单一的专才教育向综合素质教育转变。从目前来看，我国的外贸人才储备在数量和质量上与全球化经济下所要求的国际型人才仍存在一定差距。对于大部分外贸型农产品企业来说，仍缺乏一些熟悉WTO框架下的农产品贸易规则，能从事实际业务、管理、调研的高级专门人才，使企业的国际化经营受到一定的制约。为体现农林国贸专业特色，培养在品德、理论知识、实践能力等方面的综合性人才，适应市场对专业人才要求的需要，满足教学改革的要求，应该特别侧重农林院校国际经济与贸易专业实践教学环节的改革。应增加实践环节课时的安排，在进出口贸易业务实习、校外实习和毕业论文三个实践教学环节中，注重提高动手操作和实际解决问题的能力。为体现农林院校专业的特色，在国贸专业的本科教学实践安排中，要以为学生就业提供服务为导向，展开学校与外贸人才市场的对接，提高专业的比较优势，增加学生就业的核心竞争力。因此，农林高校国贸专业本科实践教学改革是促进本科教学改革，提高农林院校专业教学质量的要求。 二、农林高校国际经济与贸易专业本科实践教学中存在的问题 1.实践教学课时比例偏低，实践教学手段形式单一。在目前的农林院校中普遍存在实践教学课时比例偏低的情况，理论课为主，实践教学课为辅，实践教学课占培养方案中整个课程的学时往往不到20%。尽管也安排了如教学实习、生产实习、生产劳动、社会实践等教学实践环节，但是由于安排得过于分散，在本科四年中主要集中于大四一年时间，各环节之间缺乏合理、有效的衔接与整合，实践教学环节的教学效果很难全面体现。而且对于实践环节的具体操作有时也未能落到实处，如校外实习让学生自己找单位实习，没有有效的监督管理，使实习流于形式，并没有真正把实践教学作为培养学生各种实践技能的手段。实践教学项目的单一性制约了实践技能和综合素质的提高。课堂实践教学主要在校内的课堂和实验室（机房）进行，实验室的外贸实习都是采用传统方法。在外贸实验室实习前，教师把实验实习的内容、操作方法与步骤告诉学生，学生按部就班地完成教学大纲规定内容，缺少主动积极的思考。现场实践教学是指以实践教学基地为条件，培养学生理论联系实际和实践动手能力为主要目的的操作性实习、专业技能训练以及毕业实习[1]。出于毕业实习阶段，大部分学生都在找工作，实习基本流于形式。而对于某些农产品贸易公司，要熟悉业务流程，还需深入农村进行调研，而现在的大学生吃苦耐劳的精神不足，往往难以胜任。所以，总体而言，农林院校的实践教学课程对于培养学生运用专业知识解决实践问题的能力极其有限，而围绕有农林院校专业特色的农产品贸易的相关知识进行实习的内容还很缺乏。 2.缺乏科学合理的实践教学的考评体系。农林院校的课程考试中只注重课堂理论知识体系的