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山东省广饶县丁庄镇中心初级中学九年级化学下册《10-2 酸和碱的中和反应(二)》导学案
九年级化学 导学稿
课 题 课 型 新授课 执笔人 丁建霞 审核人 级部审核 讲学时间 第 周第 讲学稿 教师寄语 只有切实抓住“今天”,才能巩固“昨天”的成绩,获得“明天”的果实。 学习目标 1.知道溶液的酸碱性与pH的关系(重点)。
2.学会用pH试纸测定溶液的酸碱度的操作方法(难点)。
3.了解溶液酸碱度对生命活动和农作物的影响,以及它在实际应用中的重要意义。 学生自主活动材料 【课前预习】
使石蕊试液变红色的溶液显_____性;使酚酞试液变红色的溶液显_____性,使酚酞变蓝的溶液显______性。
【情境导入】
我们吃成熟的苹果、橘子、杨梅等水果时,感到酸的程度不一样,那么,如何表示物质酸碱性的强弱程度呢?
二、自主探究:
知识点二:溶液酸碱度的表示方法—pH
【自学】请阅读课本P60~P61完成下列问题。
一、溶液酸碱度的表示方法——pH
1.pH是表示物质的酸碱性的强弱程度的,简称酸碱度。
2.pH的范围:在 ~ 之间。
pH范围
溶液的酸碱性
滴入石蕊溶液
滴入酚酞溶液
举例
pH>7
溶液显 性
pH=7
溶液呈 性
pH<7
溶液显 性
3.酸性溶液的pH值越 酸性越强;碱性溶液的pH值越 碱性越强
4.浓度越大,酸碱性越
【实验探究】课本P61,“用pH试纸测定一些液体的pH”
测定方法:在 或 上放一小片pH试纸,将被测液 ,把试纸显示的颜色与标准比色卡比较,即可得出被测液的pH。
(1)测定几种酸或碱的稀溶液的pH
稀硫酸
PH
稀盐酸
PH
氢氧化钠溶液
pH
酸碱性
酸碱性
酸碱性
(2)测定生活中一些物质的pH,说明它们的酸碱性(可根据实际情况选择生活中的一些物质进行实验)
pH
酸碱性
pH
酸碱性
橘汁
汽水
糖水
自来水
牛奶
醋
番茄汁
酱油
肥皂水
洗洁精
【讨论】
1.若用湿润的pH试纸测酸溶液的pH,测量结果将比实际值偏 (大还是小?),若来测碱溶液的pH值呢?
2.⑴分别向酸或碱的溶液中加水,酸的PH会 ,(增大还是减小?)碱的pH会 。他们的pH会等于7吗?酸碱性会变吗?
⑵向酸或碱中加入酸碱性相通、pH不同的溶液,溶液的酸碱性 (会不会)发生变化,混合后溶液的pH
⑶加酸碱性相反的溶液,混合后溶液的pH是否可能等于7?若加入的酸溶液过量,原溶液呈酸性还是碱性?碱溶液过量呢?
【归纳】二、测定pH值的方法:
1.测定方法:见上。
2.注意事项:不能将pH试纸润湿(原因: )
方 法
注意事项(主要原因)
1.用玻璃棒取液滴在pH试纸上
不能把纸直接伸入待测液中(防止污染药品)
2.立即读数(在10s内)
准确读数(时间一长,pH试纸会变色)
3.取整数值
更符合实际
三、了解溶液酸碱度的重要意义
1.化工生产中许多反应必须在 溶液里才能进行。
2.在农业生产中,农作物一般适宜在pH 的土壤中生长。
3.测定雨水的pH(因溶解有二氧化碳,正常雨水的pH约为 ,酸雨的pH ),可以了解 。
4.测定 或 的pH,可以了解人体的健康状况。
三、自我测评
【课堂练习】
1.用pH试纸测定白醋的酸碱度时,如果先将试纸用蒸馏水润湿,再把白醋滴到试纸上,则测得的结果与白醋实际的pH比较( ) A.偏低 B.偏高 C.相等 D.无法比较
2.一些食物的近似pH如下:葡萄汁3.5~4.5;苹果汁2.9~3.3;牛奶6.3~6.6;鸡蛋清7.6~8.0。则下列说法中,不正确的是( )
A.胃酸过多的人应少饮葡萄汁 B.苹果汁能使石蕊试液变红 C.鸡蛋清为碱性食品 D.牛奶比苹果汁的酸性强?
3.若将50g18%的NaOH溶液和50g18%的盐酸混合,下列叙述正确的是( )
A.混合溶液的pH=7 B.溶液混合前后的温度不变
C.混合溶液质量为100g D.混合溶液中生成物的溶质质量分数仍为18%
4.有一瓶溶液pH是9.5,取少量注入试管中,再滴入几滴酚酞试液,溶液呈_____色,如果要使试管中溶液pH降为5,可以采取_________________的方法。
【中考直通车】
5.“测土选种”是现代农业常用的科学方法,取武当山特区某村土壤浸出的溶液,加入无色酚
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