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- 约 23页
- 2017-11-14 发布于重庆
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;学习目标; 在一百年前的美国,食品生产线上的安全状况比现在的中国更糟。
1905年,美国作家厄普顿·辛克莱潜入芝加哥一家大型肉制品厂,与工人们一起工作了七周,随后,在小说《屠场》里,他描绘道:“坏了的猪肉,被搓上苏打粉去除酸臭味;毒死的老鼠被一同铲进香肠搅拌机;洗过手的水被配制成调料;工人们在肉上走来走去,随地吐痰,播下成亿的细菌……”
据说,这幅令人作呕的场景,深深刺激了总统西奥多·罗斯福。一天,他正在白宫边吃边早餐边读这本小说,读到这些段落时,总统大叫一声,跳了起来,把口中尚未嚼完的食物吐出来,又把盘中剩下的一截香肠用力抛到窗外。当时的美国,伪劣食品数不胜数,政府监管不力,民众早已强烈不满。于是《屠场》一书问世后,整个美国社会处于一种怒不可遏的状态中。
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; 一百年前美国食品安全问题极其严重,那我国目前现状又如何呢?
;;三鹿奶粉事件:;;;在震惊的同时,大家思考一下,如果这些问题得不到解决,会有什么样的后果?
;想一想:; 1993年10月,中国颁布了《中华人民共和国消费者权益保护法》,其中确立了“1+1”赔偿制度。正是因为这种“1+1”赔偿制度的存在,才引发了以王海为代表的一些人,知假买假,通过依法诉讼索赔,获得收入,新闻媒介称为“王海现象”。 ; “王海现象”及其争论 (1)知假购假者是不是消费者?
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