食品标签管理-7.pptVIP

预包装食品标签常见错误——产品标准规定标示的信息 除了以上GB7718中规定的强制标示的项目之外，产品标签还受产品标准的约束，产品标准中规定标示的信息也需要体现在产品标签中。 例如：GB/T 20980- 2007饼干 标准规定： 预包装食品标签常见错误——产品标准规定标示的信息 再例如： GB1354大米 标准规定： 纯牛奶执行标准是GB25190灭菌乳 3.1 超高温灭菌乳 ultra high-temperature milk 以生牛（羊）乳为原料，添加或不添加复原乳，在连续流动的状态下，加热到至少132℃并保持很短时间的灭菌，再经无菌灌装等工序制成的液体产品。 3.2 保持灭菌乳 retort sterilized milk 以生牛（羊）乳为原料，添加或不添加复原乳，无论是否经过预热处理，在灌装并密封之后经灭菌等工序制成的液体产品。 调制乳执行标准是GB25191调制乳 3.1 调制乳 modified milk 以不低于 80%的生牛（羊）乳或复原乳为主要原料，添加其他原料或食品添加剂或营养强化剂，采用适当的杀菌或灭菌等工艺制成的液体产品。 食品标签 第七讲 预包装食品标签标示不合格会受到哪些处罚？ 中华人民共和国食品安全法 第八十六条　违反本法规定，有下列情形之一的，由有关主管部门按照各自职责分工，没收违法所得、违法生产经营的食品和用于违法生产