一株高产油脂酵母菌株的分离鉴定及其油脂组分的分析 isolation and identification of a high-lipid yeast and its lipid component analysis.pdfVIP
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一株高产油脂酵母菌株的分离鉴定及其油脂组分的分析 isolation and identification of a high-lipid yeast and its lipid component analysis
2013Vel.32No.7
China
·50· SerialNo.256 Brewing
Research
Report
一株高产油脂酵母菌株的分离鉴定及其油脂组分的分析
魏涛,王丽娟,张飞,陶静,何培新,马歌丽
(郑州轻工业学院食品与生物工程学院,河南郑州450002)
摘要:从造纸厂工业废水中筛选到高产油脂酵母菌株H810,该菌株在以葡萄糖为唯一碳源的限氮基础培养基中进行发酵时,菌体
rDNAD1/D2序列系统进化树分析,初步鉴
内油脂含量和产量最高分别达到42.80%和6.549m。通过经典形态学、生理生化特征和26S
具有广泛的应用。
关键词:酵母菌:微生物油脂:脂肪酸
3)07—0050—03
中图分类号:TS201.3 文献标识码:A 文章编号:0254—5071(201
Isolationandidentificationofa andits
high-lipidyeast lipidcomponentanalysis
WEI Geli
Liiuan,ZHANG Peixin,MA
Tao,WANG Fei,TAOJing,HE
ofFoodand 450002,Chin神
(School BiologicalEngineering,ZhengzhouUniversityofLightIndustry,Zhengzhou
Abstract:A H810wasisolatedfromindustrialwastewater assolecarbonsouseundernitro-
highlipidyeast papermakingfactory.Usingglucose
andthe reached42.80%and strainH810was
culture content
conditions,intracellularlipid hi曲estlipidyield 6.549rL,respectively.This
gen—limiting
identified asRhodotomla the ofclassical and26SrDNADI/D2
preliminarily glutinisthroughanalysis morphology,physi—biochemicalapproaches
thatthe acid of strainH810containsalotof
of tree.Gas demonstrated
chromatography fatty co
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